Крем суп с грибами и картофелем
Инструкция приготовления. Супы Авторская кухня Детское меню. Запекаем птицу. Автор: Матильда Огурцова 10 ингредиентов. Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом.
Нужно жарить лук на растительном масле, а перед засыпкой грибов добавить сливочное.
Когда картофель сварится, с него надо слить всю воду, а уж потом добавить грибы, иначе вместе с бульоном сольется весь вкус грибов. Ксения Лисова 16 February Там же написано, что делать если подгорает.
И как варить без воды? Что за бред? Helena Ponedelina 24 December Спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусно: -. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Супы Авторская кухня. Суп-пюре из спаржи с яйцом-пашот и тостом.
Автор: Матильда Огурцова 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Суп из лука-порея и картофеля. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Супы Испанская кухня. Суп из печеного чеснока, хлеба и миндаля.
Автор: Матильда Огурцова 13 ингредиентов.
Супы Авторская кухня Вегетарианская еда. Меня муж давно просит приготовить суп пюре, вместе даже выбирали рецепт, но так и не выбрали. Этот мне понравился, приготовлю втихаря и подам на блюдечке с золотой каемочкой , думаю приятно удивлю! А про вариации, Вы правы, можно добавить все то, что мы особенно любим, основа безпроигрышная!
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Суп-пюре из цветной капусты. Зеленый суп из латука, руколы и щавеля. Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем. Холодный свекольный суп-пюре. Рецепт на:. Я давно хотела сделать подобного рода суп. Но то мне рецепт не нравился, то забывала или не было времени. Этим рецептом со мной любезно поделилась подруга. Я когда у нее его увидела поняла, это оно. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт.
На весь экран. И так. Все просто. Картофель очищаем, нарезаем кубиками, заливаем водой так, чтобы картофель был полностью покрыт. Воду посолите. На сковороде топим сливочное масло и поджариваем до золотистого цвета мелко нарубленный лук. Не пережарьте, будет не вкусно. Затем нарежьте крупными кусочками грибы и добавьте к луку. Слегка пожарить. Если начнет пригорать, добавьте немного воды из картофеля. Поджаренные лук с грибами отправляем в кастрюлю с готовым картофелем и еще немного варим, периодически помешивая.
Слейте бульон в отдельную посуду. А картофельно-грибную массу взбейте блендером. После, добавте в получившееся пюре бульон до тех пор, пока оно не станет жиже вообщем-то на Ваш вкус.
Поставьте на огонь, нагревайте постоянно помешивая. Введите сливки и хорошо все перемешайте. Доведите до кипения и выключите. Подавайте украсив зеленью и можно положить пару ломтиков грибов.
Еще одна моя подруга, которая тоже готовила подобный суп, сказала, что добавляет иногда туда вареные креветки, уже перед подачей. А я в заведении ела такой суп с добавлением болгарского перца. Он тоже был измельчен вместе с всей массой.
Вот так вот. Приятного аппетита :. Похожие рецепты. Французский грибной суп-пюре.
Суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов. Грибной крем-суп с чесночными сухариками. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Залить водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности. Грибы нарезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Как нарезать репчатый лук. Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить. Довести до кипения, но не кипятить при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить.
Как подготовить шампиньоны. Комментарии 6 : Показать все комментарии. Наташа Демичева 1 April Получилось вкусно!!! Только я ещё после того как добавила сливки, положила просто нарезанные гибы, чтобы они и кусочками там были Р. И картошки в следующий раз поменьше буду класть! Ответить Пожаловаться. Юлия Ионина 29 April Получилось просто прекрасно! Не очень густо и не водянисто, вкуснотища! Сергей Лидер 3 October Очень вкусный суп, лёгок в приготовлении.
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
