Кофе арабика где растет
Чтобы создать оптимальные условия для культивирования, совместно с арабикой на плантациях часто высаживают природные затемнители — бананы, защищающие деревья кофе от агрессивного солнца и ветра. Только в таких условиях в ягоде и в зерне формируются уникальные природные соединения, сахара и кислоты, из которых потом и возникает исключительный вкус. Каждый любитель кофе наверняка имеет свои предпочтения. Товар добавлен в корзину Продолжить покупки Перейти в корзину.
В чем секрет многогранного вкуса кофе? Вкусовые свойства во многом определят терруар. То есть почвенно-климатические характеристики местности, в которой выращивают кофейные деревья. Наиболее важные факторы терруара:. Например, самый популярный сорт кофе — арабика — растет на высоте до 2 тысяч метров над уровнем моря и любит сложные климатические условия. Арабику ценят за деликатную кислинку и большое содержание эфирных масел, отвечающих за многообразие вкусов.
Второй по популярности сорт — робуста. Кофе, выращенный на равнине, содержит больше кофеина и отличается горчинкой во вкусе.
В целом, для выращивания кофейных деревьев идеально подходят климатические условия тропического пояса. Где и находится большинство мировых плантаций. Сегодня кофе производят около двух десятков стран, расположенных в Южной и Центральной Америке, Африке, Азии, а также в самом молодом кофейном регионе — Австралии. Бразилия — лидер по поставке кофе на мировой рынок. Яркий вкус, отборное качество и низкая цена — то, за что ценят бразильскую арабику и робусту. Колумбийский кофе — настоящий бренд. В высокогорных районах Колумбии выращивают первоклассную арабику со сбалансированным вкусом.
На родине кофе кофейные деревья прекрасно растут, практически не требуя специального ухода и использования каких-либо удобрений. Поэтому эфиопский кофе считается особенно натуральным и чистым, а его вкус необычайно богатым и гармоничным.
Во Вьетнаме производят популярные сорта кофе — арабику и робусту, а также один из самых дорогих — Копи Лювак. Кофейные гурманы узнают Вьетнамский кофе по мягкому вкусу и деликатной горчинке. Самые знаменитые кофейные плантации Индонезии находятся на острове Суматра.
Кофе, выращенный в этой местности, интересен оригинальным землистым привкусом. Начните дегустацию, выбрав ингредиенты в каталоге.
Перейти к основному содержанию.
География кофе — что где и почему растет Как правило, деревца этого вида кофе низенькие, но при плохом уходе могут достигать высоты в 10м. Идеальной высотой и формой Арабики считается деревцо правильной формы и небольшое в высоту. Опытные садоводы подрезают деревцо на уровне сантиметров. Это обусловлено тем, что чем выше будет плодоносное древо, тем менее качественный урожай получится с него собрать в окончательном итоге.
Стоит отметить, что насыщенность и содержание кофеина в зернах прямиком зависит от места роста деревца. В зависимости от того, на какой высоте над уровнем моря рос этот сорт кофе, тем более или менее насыщенным будет кофейный вкус в зернах. Арабика считается самым дорогим и наиболее прихотливым относительно условий выращивания сортом кофе. Он требует к себе максимум внимания, ухода и внимания, а интервал между дозреванием урожая составляет не менее полугода.
Чтобы купить арабику в Украине , не нужно посещать рынки или ярмарки.
Главное — выбрать правильного продавца, который специализируется на настоящем кофе с неподдельным качеством. Интернет-магазин кофе в Украине «Кофемаркет» предлагает своим клиентам огромный ассортимент качественных напитков по наиболее привлекательным и доступным ценам. Мы заботимся о наших покупателях, поэтому все товары отвечают высочайшим стандартам качества и санитарно-гигиеническим нормам.
Чтобы купить кофе , достаточно заполнить форму обратного звонка и вовремя ответить нашему менеджеру. Не зарегистрированы? Прайс-лист оптовым клиентам.
