Домашний мармелад с желатином, Мармелад с желатином в домашних условиях

Супы Эти соки не дадут желатину застыть. Высыпаем желатин в посуду, к нему наливаем апельсиновый сок и на время отставляем. Нравится 2 ответить Rencha1 Автор рецепта Томочка, и просто порезанный будет вкусный! Лагман с редькой и баклажанами.

Разливаем мармелад по формам. Лучше всего использовать силиконовые формы — из них готовый мармелад извлекается удобнее.

В зависимости от размера конфеток, отправляем их в холодильник на ,5 часа. В поисках идеального варианта фруктового мармелада, как из детства, я испробовал десятки рецептов. Неудач было много, то конфеты получались слишком жидкими, то не застывали, то не держали форму или засахарялись.

Но и удачных было не мало, что радует! Один из таких я нашел на YouTube-канале «Кулинарные видео рецепты». Самое интересное, что этот рецепт автор взяла из кулинарной книги года. В качестве основы послужил свежевыжатый апельсиновый сок. Мармелад получился упругим, в меру сладким, освежающим, с легкой цитрусовой кислинкой — просто сказка. А аромат… Впрочем, приготовьте и сами все узнаете. Структура мармелада и повидла очень похожа между собой.

Это возможно благодаря практически идентичному набору продуктов и рецептуре. В английском варианте эти два десерта и вовсе практически не различимы. Классический апельсиновый британский мармелад плотный, но кремовый. Его можно нарезать ножом, но вместе с тем, ничто не помешает намазать его на гренку. В европейском и восточном кондитерском искусстве есть свои нюансы. Повидло загущают во время варки естественным путем, а для мармелада используется специальное желирующиее вещество пектин, агар-агар, загуститель.

Повидло можно закатать в банки и хранить целый сезон в кладовке. У мармелада ограниченный срок хранения — всего дней. Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат». Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Такой Вкусный НЕ купить! Всего 3 ингредиента и Мармелад ТАЕТ во рту

Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение , аудио , видео , документ , таблица , интерактив , текст , архив , код , другое.

Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда.

Извините, но вы ничего не выделили. Главная Рецепты Мармелад Десерты Как сделать домашний мармелад из сока и желатина? Как сделать домашний мармелад из сока и желатина? Обновлено: Пищевая ценность порции. Общее время: 1 ч 10 мин Время на кухне: 10 мин Сложность:. Отправить список продуктов и рецепт. Возьмите желатин и растворите его в воде до тех пор, пока желатин не набухнет. Варенье вылейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на маленький огонь. В подогретое варенье добавьте растворённый желатин.

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт - Кулинарим с Таней

Горячий мармелад хорошо перемешайте и снимите с огня. Добавьте в десерт сок одного лимона, перемешайте лакомство. Мармелад нужно разлить по силиконовым формочкам и дать остыть.

Вместо формочек можно использовать противень. Вылейте на него мармелад, остудите.

После того, как мармелад остынет, порежьте его на небольшие кусочки, посыпьте сахарным песком или пудрой. Мармелад готов. Приятного аппетита! Следите за обновлениями базы рецептов мармелада от группы компаний "Сладкая сказка"! Имя пользователя:.

Как приготовить натуральный мармелад Мармелад можно быстро и легко приготовить в домашних условиях.