Что быстро приготовить из куриной грудки
Email VK. Мука пшеничная — 85 г. Помидор - 2 шт. За основу я взяла рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе, но Я обычно не добавляю в этот рецепт чеснок, но в этот раз добавила, и мне понравилось.
Рецепт блюда простой, но в нем есть пространство для творчества: экспериментируя с маринадом, можно создать собственный неповторимый вкус.
Чтобы сделать чипсы полезнее, при запекании не используйте соль. Замените ее другими приправами.
Жюльен в тарталетках — удачный выбор для фуршета или шведского стола, но и на семейном застолье не останется без внимания. Сочетание курицы и сливок — вечная классика. Легко купить, просто готовить, вкусно есть — что еще нужно для хорошего блюда?
По желанию можно добавить мелко нарезанный шпинат: так блюдо станет ярче и полезнее. Заменить куриной грудкой свинину и говядину.
По сравнению с красным мясом в белом меньше жира, поэтому оно подходит для детского и диетического питания.
О том, чем еще различаются белое и красное мясо, можно прочитать в этом материале. И не забывайте, что все продукты можно заказать через мобильное приложение «Пятёрочка». Привезут все, что нужно, за 45 минут! Как мариновать курицу для жарки на сковороде: вкусные рецепты и кулинарные хитрости.
Как запечь курицу в духовке: чтобы она получилась сочной и с корочкой. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Как приготовить куриный суп с рисом. Какие бывают морепродукты. Сыр плавленный — г Песто — 80 г Паприка — 2 ст. Зелень — по вкусу. Рулетики из куриной грудки часто ассоциируются с сухим и не ярким на вкус мясом. Рецепт рубленых котлет из куриной грудки с сыром Делюсь простым рецептом необычных рубленых котлет из куриной грудки с сыром.
Ингредиенты: Грудка куриная — г Сыр твердый — г Сметана — 80 г Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 80 г Зелень — 30 г. Делюсь простым рецептом необычных рубленых котлет из куриной грудки с сыром. Рамен: рецепт в домашних условиях с курицей Рамен - это сытная пшеничная лапша с насыщенным бульоном, кусочками мяса и овощами.
Ингредиенты: Филе куриное — г Перец сладкий — 60 г Морковь — 50 г Сельдерей стеблевой — 20 г Лапша — 70 г Яйцо куриное — 1 шт. Рамен - это сытная пшеничная лапша с насыщенным бульоном, кусочками мяса и овощами. Ингредиенты: Филе куриное — г Шампиньоны — г Лук репчатый — г Помидор — г Сыр твердый — 80 г Перец болгарский — г. Вкусное горячее к праздничному столу из простых, привычных продуктов - куриная грудка "Под шубой" в духовке.
Суп с галушками на курином бульоне Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже. Ингредиенты: Грудка куриная — г Картофель — г очищенный Лук репчатый — г Морковь — 70 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 85 г. Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски дома Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане.
Это просто обжаренные кусочки куриной грудинки с довольно большим количеством разных овощей, нарезанных соломкой. Ингредиенты: Грудка куриная — г Цукини — г Лук репчатый — г Перец болгарский — г Чеснок — 2 зуб.
Шнитт-лук — 1 ст. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане. Лапша вок: рецепт с курицей в домашних условиях Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе.
Ингредиенты: Филе куриное — г Морковь — 1 шт. Лапша — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт. Кто не любит лапшу вок с курицей? Бастурма: рецепт из куриной грудки Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится. Ингредиенты: Филе куриное — г 4 штуки Соль — г Приправа — 25 г для курицы Хмели-сунели — 10 г Перец черный — 5 г Паприка — 10 г копченая. Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Рецепт курника с картошкой: рецепт классический Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник.
Но, к сожалению, готовят дома его не многие. Ингредиенты: Сметана — г Масло растительное — 40 г Яйцо — 1 шт. Мука — г Дрожжи — 11 г Грудка куриная — г. Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник.
Куриное филе в кляре Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе - обжарить его в кляре. Ингредиенты: Курица — г Яйцо — 2 шт. Молоко — г Мука — г Масло растительное — 30 г Соль — 0.
А о том, какие соусы лучше всего подходят для приготовления куриной грудки, можно прочесть здесь. Деликатное мясо куриной грудки требует очень бережной тепловой обработки — ведь жира в этом мясе нет совсем, и его легко пересушить. Именно за отсутствие жира и благодарны этой части курицы миллионы граждан всего мира, сидящие на диете.
Давайте попробуем приготовить очень диетическое блюдо так, чтобы оно при этом было еще и очень вкусным?
Только твердите прямо как заклинание: не пересушить, не пересушить! Отбивать целое филе нецелесообразно — где-то порвется, где-то останется слишком толстым.
Сначала разрежьте филе горизонтально на два пласта. Отбивайте внутри сложенного пополам листа бумаги для выпечки или между несколькими слоями пленки. Мясо очень деликатное, ни в коем случае не используйте молоток с зубчиками. Либо плоский и легкий молоток для мяса, либо скалка.
А еще лучше — ребро ладони, и бейте без молодецкой удали. Приправляйте после отбивания. Такая отбивная на сковороде готовится мгновенно. Чтобы не пересушить, отбивные чаще всего «защищают» панировкой или кляром. Грудка в панировке, она же грудка в сухарях, последовательно обваливается в муке, яйце и панировочных сухарях готовых, из пакетика или хлебных крошках, произведенных в домашних условиях в комбайне или блендере из мелко нарезанного хлеба.
Второй вариант гораздо вкуснее. Грудка в кляре — почти то же самое, но без сухарей, только мука и яйцо. В обоих случаях в муку для первого обваливания лучше добавить как минимум соль и перец, но можно и любые другие сухие пряности по вашему вкусу. Еще отбивную можно чем-нибудь намазать, свернуть и закрепить зубочисткой или кулинарным шпагатом, а то и ломтиком бекона, чтобы получился рулетик из куриной грудки.
В качестве намазки может выступить песто, сыр с чесноком и травами, мелко нарезанные жареные грибы, слегка обжаренные тертые овощи, а также любая зелень. Сформированные рулетики сначала нужно обжарить на сковороде в небольшом количестве масла со всех сторон без крышки, а потом довести до готовности под крышкой — в соусе или без. Куриная грудка просто не слишком яркий продукт — и именно это позволяет придавать ей самые разные интересные вкусы. Правило тут может быть только одно — не пересушите нежное филе!
И тогда точно будет легко и вкусно. Ну и, наконец, самый быстрый вариант. Он лучше всего подходит для мгновенного ужина, особенно если под рукой есть готовый соус.
