Блюда из творога форум, Что приготовить из творога быстро и вкусно?
Сообщение Титарёва » 18 фев , Allanya Мэтр Дата рег-ции: Если тесто получается совсем жидким, то добавить чуть больше манки. Распусить в кркме 12 гр.
Остудить и посыпать сахарной пудрой. Рецепт очень лёгкий,как в исполнении,так и для желудка. Если вам понравится,то я буду очень рада. Приятного аппетита. Творожно-вишневый пудинг Творожная запеканка с вишневой начинкой. Когда масса станет однородной, добавьте вишню, аккуратно перемешайте ложкой.
Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложите творожную массу слоем см. Выровняйте поверхность, смажьте сметаной и запекайте в разогретой духовке до румяной корочки. Подавайте запеканку теплой. В отдельной посуде подайте сметану. Репутация: Картофель, сваренный в кожуре, очистить, размять.
Все это хорошо перемешать сделать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон до образования румяной корочки. Очень вкусно кушать со сметаной.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! У меня есть такой рецептик "Запеканка творожная нежная": г творога, г молока, 3 яйца, 40 г крахмала, г сахара, 1 пачка ванильной пудры или тертого горького миндаля 3 шт.
Творог и молоко смешать лучше с помощью миксера. Добавить яичные желтки, крахмал, сахар и лимонную цедру. В заключение подмешать взбитый со щепоткой соли белок. Творожной массой заполнить смазанную жиром и посыпанную сухарями форму, положить сверху кусочки сливочного маргарина или масла и печь около 45 мин в духовке при средней температуре до золотистого цвета.
Добавляя изюм и миндаль или около г нарезанных фруктов, можно менять вкус творожной запеканки. Творог тщательно растереть с яйцами, сахаром и маргарином. Добавить просеянную муку, изюм и приправы. Замесить тесто, сформировать из него маленькие палочки и обжарить в разогретом жире. Готовые палочки обсыпать смесью из сахарного песка и молотой корицы.
Никки сказал a : И вообще если есть у кого хорошие рецепты творожных блюд, поделитесь, плизз. Из муки, 2-х яиц , соли и около гр. Творог растереть с желтком, сахаром и смешать с изюмом. Приготовленной массой намазать блинчики, свернуть их рулетиком и уложить в смазанную жиром огнеупорную форму.
Залить сливками, сверху распределить взбитый с небольшим количеством соли белок и запекать в духовке приблезительно 30 мин. Все перемешать, завернуть в ткань и поставить в дуршлаге под грузом в холодильник, чтоб стекла сыворотка. Когда остынет, разрезать на три коржа. Из персикового сока сварить пропитку для этих самых коржей.
Порезать персики кубиками, оставив один для украшения, и взбить сливки с сахарной пудрой и закрепителем. Затем смешать Творожную массу со сливками и положить слой этой массы. Украсить дольками персика и заавитушками из сливок. Она подчеркнула вкус персиков и придала всему торту пикантную яркую нотку. Выпекать в разъемной форме 15 минут. Выложить в разъемную форму и выпекать 30 минут при С.
Взбить белок,50 гр сахара и смешать с массой вместе с гр. Намазать конфитюром 1 корж. Поставить вокруг кольцо для торта. Разрезать 2-ой корж по горизонтали,нижний намазать кремом,накрыть вторым и выложить на конфитюр.
Охлаждать 3 часа. Смешать гр творога,воду,ванил. Охлаждать 15 минут. Украсить торт творогом,шоколадом и ягодами. Размешать крахмал и желтки в небольшом кол-вемолока. Вскипятить оставшееся молоко с сахаром. Распусить в кркме 12 гр. Взбить белки и смешать с массой. Перемешать с творогом. Распустить в пюре оставшийся желатин. Перемешать с кусочками ягод и 5 ст л. Охлаждать тот и другой крем 1 час.
Разрезать пополам 6 ягод клубники и окунуть их в расплавленный шоколад. Посыпать торт сахарной пудрой,украсить ягодами в шоколвде и оставшимися ягодами в ломтиках. Разрезать ягоды поплам.
Нектарины ломтиками. Отделить белки от желтков. Хорошо взбить белки. Можно солёными и сладкими делать.
Но тут я тоже не повар по рецепту, сырники я настолько на глазок каждый раз жарю, что рецепт даже и привести не могу.. Или - раздавить чесночок с солью, мелко порезать туда же укроп и зеленый лук, перемешать с творогом, посыпать мелкими сухариками типа "кириешек".
Попробуйте-не пожалеете! А еще торт творожный можно сделать: пачку творога смешиваем с пачкой сметаны и стаканом сахара , потом печенье "Юбилейное " в молоко макаем выкладываем на тарелку а сверху творожную массу, но не всю , потом опять печенько и опять массу И так несколько слоев.
Потом заливаем сверху шоколадной глазурью и в холодильник на пару часов М-м-м вкусненько и быстро. Шикарная запеканка из творога: 0,5 литра кефира любого, 2 пачки творога лучше пожирней , 0,5- 1,5 стакана сахара, кто сколько любит , 1,5 стакана манки, 0,5 стак. Все перемешивается вместе, получится довольно жидко, не пугайтесь. Дать постоять минут Выпекать в духовке минут Все привыпекании загустеет и приобретет нежнейшую консистенцию.
Сверху еще можно помазать сметанкой и посыпать пудрочкой сахарной.
Я эту запеканку делаю так же, как Вы, только добавляю тёртую на очень мелкой тёрке морковь, белый изюм и рубленые грецкие орехи - вкусняшка такая, что лист запеканки съедается мигом, ни разу "на потом" не оставалось! Люди, я твердо решила научиться печь пирожки.
А послужил тому повод. Только что была в столовке, купила ватрушку, чуть пальцы не пооткусывала, урчала, как зверюга, пожирая этот комочек волшебного теста с божественным творогом!!! Девочки, я хочу испечь такие ватрушки!!!! Только объясняйте как для дебилов, от начала и до конца, а то у меня с выпечкой перпендикулярные отношения. Ватрушки были круглые, как булочки, закрытые, то есть творог не было видно, сверху посыпанные пудрой.
Тесто такое мя-я-я-я-ягкое, пы-ы-ы-ы-ышное, таяло во рту, они еще и тепленькие были. Ну такие волшебные ватрушки!!!! Девочки, не дайте мне умереть, не научившить печь такое волшебство!!!
Я люблю готовить такой творожный "соленый" пирог. Берется г. Берем 1 кг. Тесто я покупаю слоеное,раскатываю его на протвень,кладу на него творожную массу,распределяю и сверху посыпаю тертым сыром,и запекаю в духовке,до того как сыр покроется золотистой корочкой.
А сочни разве не из песочного теста делают. А ватрушки полностью закрытыми не бывают! Только плетенка сверху еще может быть. Тогда это какие-то пирожки с творогом были Лана , это были булочки с творогом. Alehandra Тогда, наверное, для них подойдет любое сдобное тесто. Может, даже и как для пирожков дрожжевое , только посластить тесто побольше. Тогда действительно должно быть очень вкусно.
Творог протереть сквозь сито и замесить тесто. Раскатывать коржи как можно тоньше, лучше — прямо на бумаге для выпечки, подпыленной мукой, а то рвутся. Испеченные коржи отряхнуть от муки, вырезать по тарелке круги пока не остыли. Должно получиться примерно коржей. Приготовить крем: взбить яйца с сахаром до растворения сахара, добавить муку. Молоко довести до кипения и влить смесь тонкой струйкой, помешивая, варить до загустения все время помешивая.
Снять с огня, остудить и добавить масло лучше взбить, но можно и не взбивать, тогда масло — в горячий крем. Промазать коржи, верх посыпать орешками.
Дать пропитаться. Правда если заварной крем не взбивать, то получится довольно сухо. Но моей семье именно этим и нравится. You need to be a member in order to leave a comment. Sign up for a new account in our community. Already have an account? Sign in here. Sign in to follow this Followers Творог, рецепты с ним By Нета , October 28, in От нашего стола творог десерт выпечка.
Recommended Posts. Нета Posted October 28, Приятного всем! Marishka 2. Posted November 20, Marishka Подскажите рецептик плиз. Котенок Гав Posted September 5, Сырники Готовила в субботу сырники, так вкусно получилось, что спешу поделиться рецептом.
Galine 0. Posted November 1, Пеку его постоянно и не было случая, чтобы он не получился. Приятного всем аппетита! Иджейн 3. Posted April 12, Маленькие булочки 1 пачка творога 1 яйцо 0,5 стакана сахара 2 стакана муки 1 чайная ложка соды погасить Всё перемешать, чтобы получилось тесто не очень крутое, но и не жидкое, чтобы из него можно было слепить маленькие булочки.
Делается очень быстро. Марка Posted June 7, Вот так вот простенько А ещё пончики делают из творога которые в растительном масле жарят в кастрюльке , только я рецепт не знаю :- Может, если кто делает, сразу запишу и приготовлю! Ухти--Тухти Марка только я рецепт не знаю.
Ухти--Тухти Ой, спасибо!!! Марка Для творожных произведений вообще пропорций не бывает - творог ведь разный. В запеканку я добавляю яйцо, манную крупу и изюм. Ну, чуть сахара. А потом с вареньем Ухти--Тухти Для творожных произведений вообще пропорций не бывает - творог ведь разный. Марка Без теста.. Щас придумаем. Творог растереть с клубникой и взбитыми сливками.