Апельсиновый торт высоцкая, Апельсиновый торт
Тип питания. Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем. Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту. Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа.
И в следующий раз надо протыкнуть корж перед выпеканием, а то у меня образовался купол, который пришлось продырявить: По цвету пирог получился такой же, как у Юлии. В моем случае, думаю, это получилось за счет пережаренного миндаля. Я его передержала в духовке. Надеюсь, это только добавило пикантности:.
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца.
Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пирог со шпинатом и щавелем.
Пирог с курицей. Печенье финансье с миндалем и малиной. Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа. Юлия Высоцкая. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 18 г Жиры 46 г Углеводы 68 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Для начинки. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Нарезать г предварительно охлажденного сливочного масла кубиками и выложить в чашу блендера. Всыпать к маслу муку и соль и взбить все в крошку, затем влить небольшое количество ледяной воды и взбить еще немного. Дно разъемной формы для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить тесто и сформировать тонкий корж с бортиками оставшееся тесто можно заморозить. Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
Белки взбить в блендере в пышную массу. Приготовить начинку: миндаль с сахаром измельчить в блендере в очень мелкую крошку, добавить апельсиновую цедру, лимонный джем, все перемешать, затем порциями вмешать взбитые белки.
Похожие рецепты. Морковный кекс с грецкими орехами и изюмом. Пирожки с курицей, овощами и сыром. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Бисквитное печенье подойдет любое.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 26 г Жиры г Углеводы г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Для крема. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Один апельсин опустить в кипящую воду и варить около 30 минут. Отваренный апельсин, орехи и печенье по очереди измельчить в блендере.
Желтки отделить от белков. Взбить желтки со г сахара, добавить г предварительно размягченного сливочного масла, затем, продолжая взбивать, ввести орехи, печенье и апельсин. Белки взбить в крепкую пену, добавить 50 г сахара и перемешать.
Ввести белки в апельсиново-ореховую массу и вымешать тесто. Круглую форму выстелить бумагой для выпечки, смазать бумагу оставшимся маслом и равномерно выложить половину теста. Выпекать корж 25—30 минут в разогретой духовке, затем так же испечь второй корж. Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Приготовить крем: взбить венчиком сметану с оставшимся сахаром, добавить сок и цедру лимона и еще немного взбить. На каждый корж выложить слой крема, затем положить их один на другой. Оставшийся апельсин разрезать на дольки и украсить торт. Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Тархунное мороженое.
Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту. Екатерина Мельникова. Торт «Эстерхази». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. На вкус торт прекрасен, аромат и вкус апельсина с нежнейшим ореховым коржом и слегка кисловатым кремом — это фантастика!
Апельсин моем и варим в кипящей воде 30 минут. По очереди измельчаем в блендере отваренный апельсин, бисквитное печенье и грецкие орехи. Желтки отделяем от белков и растираем со г сахара. Добавляем мягкое сливочное масло, взбиваем. Продолжая взбивать, добавляем апельсин, печенье и орехи. Белки в отдельной посуде взбиваем в крепкую пену со щепоткой соли.
Затем добавляем 50 г сахара и тщательно перемешиваем. Аккуратно подмешиваем взбитые белки к основной массе и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем половину теста в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до градусов духовку на 25 — 30 минут. Для приготовления крема сливки взбиваем миксером с 80 — г сахара. С лимона снимаем цедру и добавляем вместе с соком половины лимона в крем.
Готовые коржи полностью остужаем, затем смазываем кремом первый корж, на него выкладываем второй и снова смазываем кремом верх и бока торта. Второй апельсин нарезаем кружочками или дольками и украшаем ими торт. Я также украсила шоколадной глазурью, малиной и мятой. На самом деле все не так сложно, как может показаться. Всего то нужно испечь 2 коржа и покрыть их очень простым сметанным кремом. Торт очень вкусный, и готовится быстро, его испортить очень сложно: я готовила торт второпях, но на результат это никак не повлияло.