Тефтели в сливочном соусе, Нежные тефтели в сливочном соусе
Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,. Второе блюдо Для детей. Шаг 3 Из получившейся массы сформуйте набольшие шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Рецепты из «Умный Дом». Напитки Алкогольные Безалкогольные.
Пищевая ценность порции Белки 24 г Жиры 39 г Углеводы 43 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Лук и петрушку мелко нарезать. В фарш добавить лук, петрушку, хлебную крошку, яйцо, орегано, соль, перец, чесночный порошок и хорошо перемешать. Сформировать тефтельки.
В сковороде разогреть 1 ст. Готовые тефтели переложить на терелку и накрыть фольгой. Соус: в сковороду с толстым дном насыпать муку и добавить сливочное масло. Помешивая довести до светло-коричневого цвета. Затем аккуратно добавить воду или говяжий бульон , сливки и активно перемешать. Добавить вустерширский соус, горчицу, соль, перец и, помешивая, варить до загустения.
Добавить тефтели, перемешать и тушить 10 минут. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Свинина, томленная с овощами в красном вине. Сэндвич-круассан с горошком и шампиньонами. Курица карри с рисом. Вегетарианская карбонара. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.
Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тефтели в сливочном соусе В нашем семейном меню тефтели бывают довольно часто.
Это блюдо любимо особенно за то, что состав фарша, сорт риса и соус для тушения можно менять, каждый раз получая что-то новенькое. Например, фарш из куриного мяса и свинины, рис красный, а соус сливочный с прованскими травами Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовьте ингредиенты для наших тефтелек. Попробуйте также другие рецепты тефтелей в сливочном соусе: Тефтели из индейки в сливочном соусе Куриные тефтели в сливочном соусе Тефтели в сырно-сливочном соусе Мясные тефтели в томатно-сливочном соусе Тефтели с морковью и рисом под сливочным соусом Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе.
Дополнения к рецепту Фарш может быть из любого мяса, рис - любого сорта, а состав специй из ароматных трав - на ваш вкус. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Нравится 0. Аймкукла Новичок. Нина Минина-Р Автор рецепта. Нравится 2. Ксения Новичок. Я разочарована! Какие градусов??? Тефтели подгорели и снаружи как сухари. Соус весь выпарился и подгорел. Готовила 1 в 1 по рецепту!
Нравится В конце за пять минут до окончания готовки посыпала тефтельки сыром, вообще супер вышло! Спасибо Вам за вкусный рецепт!
Нравится 4. Чтобы не свернулись сливки, сделайте соус бешамель. Сначала потушите тефтели с луком, я ещё грибы добавила - шампиньоны, по готовности уже влить соус.
Не свернётся и будет мало того вкусно, но и аппетитно выглядеть. Вот так!
Прикрепленные фото:. Нравится 8. Рецепт тефтелей искал специально приготовленных чисто в сливках. Фарш приготовил 50 на 50 говядина и свинина. Я всё умножил в два раза и соответственно на выходе получил две формы тефтелек.
С сыром я переборщил. Для меня это не страшно,а для жены наоборот. Она ест тефтели снимая "лишний" сыр. Этот сыр я кладу себе и для меня он совсем не лишний. Запекал первым способом. Про пюре я так же не забыл. Не знаю почему,но мне захотелось тефтелей.
Вспомнил времена Союза и разобрала ностальгия. У тех тефтелей правда подлива была своебразная. Кто помнит те времена поймут о чём я. Нина,спасибо за рецепт. Удачи во всём. Нравится 9. Спасибо за рецепт! Тефтельки получились очень нежными, и соус добавил оригинальную вкусовую нотку. Самое лучшее признание, что блюдо вкусное - это добавка.
