Список алкогольных коктейлей, Введите символы
По одной из версий, произошло это в баре нью-йоркского отеля Knickerbocker: бармен Мартини ди Армади Таггиа соединил в равных пропорциях джин и Noilly Prat и добавил каплю апельсинового биттера. Украсьте готовый коктейль полоской цедры. Контакты Доставка Оплата. Даже в домашних условиях они приятно впечатляют вкусовыми качествами и фантастической подачей.
Сегодня в нашем рейтинге десятка самых популярных коктейлей и, конечно, рецепты их приготовления. О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово мохито — это измененное мохадито исп. Mojadito, уменьш. Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас».
Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным colado. Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав был включен ром. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико.
Налейте в шейкер ром, кокосовый сироп и ананасовый сок. Изначально коктейль был специально создан для водки Absolut Citron, которая обладала вкусом лимона.
Другой фигурой, участвовавшей в создании напитка, был Тоби Циццини с Манхэттена. Он приготовил коктейль, взяв за основу рецепт Кук, при этом он внес свои небольшие изменения. Именно его рецепт и стал эталоном приготовления «Космополитена». На протяжении долгого времени этот коктейль был популярен среди посетителей гей-клубов. Лишь в году с выходом сериала «Секс в большом городе», где «Космополитен» стал любимым напитком героинь, он приобрел широкую популярность.
Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликер, лимонный сок и клюквенный морс. Процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Выжмите эфирное масло цедры апельсина на поверхность напитка и погрузите в бокал. Первоначально рецепт включал чёрносмородиновый ликёр и сок лайма.
Своё название англ. Плотные компоненты чёрносмородиновый ликёр или гранатовый сироп , оседая на дно стакана сквозь смесь сока и текилы, создают градацию цветов, напоминающую рассвет.
Существует версия, что коктейль стал известным благодаря группе «Роллинг стоунз», музыканты которой предпочитали «Текила санрайз» всем остальным напиткам во время своего американского турне в году. Рассказ о происхождении, связанный с патриотическими кубинскими мотивами, повествует об кубинском инженере Дженнингсе Коксе, который направлялся на марганцевые разработки в район Дайкири. Он имел в распоряжении только ром, чтобы утолить жажду рабочих.
Инженер попросил у крестьянина, с имением которого граничили разработки, корзину лаймов и сахарного песку, добыв затем лёд из фурнитуры, который обычно использовали шахтёры, приготовил простой состав коктейля «Дайрики». Результат был настолько успешным, что рабочие распространили этот рецепт по всему острову. Ну, а всемирную славу коктейлю принес Эрнест Хемингуэй.
Он писал о своих любимых коктейлях так: «My daiquiri en Floridita, my mojito en Bodeguita» Мой дайкири - в «Флоридите», мой мохито - в «Бодегите». Коктейль латиноамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком в — года, существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита.
И хотя официальных версий происхождения жизни на Земле всего три, претендентов на звание «создатель Маргариты» не счесть!
Налейте в шейкер текила, лимонный сок и апельсиновый ликер. Процедите через стрейнер в бокал маргариту с соленой окаемкой. Dry Martini впервые был представлен публике на рубеже XX века.
По одной из версий, произошло это в баре нью-йоркского отеля Knickerbocker: бармен Мартини ди Армади Таггиа соединил в равных пропорциях джин и Noilly Prat и добавил каплю апельсинового биттера. Коктейль он смешал для золотоискателя, отправлявшегося на поиски счастья в город Мартинез. Есть также версия, по которой коктейль получил свое название в честь ружей Martini and Henry, бывших на вооружении британской армии в начале XX века: якобы сногшибательный в прямом смысле слова коктейль пришелся по вкусу солдатам.
Мировую славу коктейлю принес кинематограф. Удерживая лёд в смесительном стакане, перелейте в коктельную рюмку. Впервые приготовлен в Гаване в году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу: «Viva la Cuba libre» «Да здравствует свободная Куба».
По легенде, коктейль получил свое название благодаря привычке американских инженеров-нефтянников, работавших в Ираке, смешивать водку и апельсиновый сок при помощи отвертки. Но вероятнее всего коктейль был изобретен Джоном Мартином, человком, который приучил пить водку всю Америку. Первое письменное упоминание коктейля Screwdriver отвертка встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября года. На роль изобретателя «Кровавой Мэри» претендуют несколько человек.
Одни источники утверждают, что коктейль был первоначально создан Джорджем Джессэлем приблизительно в году. В газете «New York Herald Tribune» 2 декабря года было опубликовано то, что, как полагают, является первой ссылкой на этот напиток, наряду с оригинальным рецептом, авторство которого приписывается Джорджу Джесселю: «Новый антипохмельный напиток Джорджа Джесселя, обративший на себя внимание корреспондентов и названный Кровавая Мэри: половина томатного сока, половина водки».
Название ассоциируется с именем английской королевы Марии I Тюдор, получившей прозвище Кровавая Мэри за расправы над протестантами. Налейте водку, лимонный сок, томатный сок, вотчестер и табаско. Азбука ресторанного этикета. Мировые гастрономические тренды Страны с самой острой кухней. Где отметить Новый год в Киеве обновляется.
Как отразился Евромайдан на ресторанном бизнесе. Лучшие рестораны и кафе Львова. Лучшая реклама ресторанов и кафе. Фотосъемка еды. Основные правила. Имя и фамилия: Телефон:. При отмене брони деньги за оплату не будут возвращены на Ваш личный счет «RestOn», так как осталось менее 2 часов.
Пожалуйста, заполните заявку на проведение мероприятия, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время, или позвоните нам по телефону: 49 34, 00 По заведениям. По заведениям По новостям По обзорам. Для поиска нужно ввести необходимое слово или фразу. Состав: Белый ром — 50 мл Сахарный сироп — 20 мл Содовая минеральная вода с лимоном или sprite — 50 мл Мята — 15 грамм Лайм — 3 дольки Приготовление: 1.
Положите в хайболл лайм и мяту.
Разомните мадлером и доверху засыпьте дробленым льдом. Налейте ром, сахарный сироп и содовую воду. Перемешайте барной ложкой. Досыпьте дробленого льда. Украсьте веточкой мяты. Пина Колада Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Состав: Белый ром — 50 мл Кокосовый сироп — 30 мл Ананасовый сок — мл Приготовление: 1. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Процедите через стрейнер в бокал харикейн со льдом. Украсьте ананасом и коктейльной вишней. Космополитен Изначально коктейль был специально создан для водки Absolut Citron, которая обладала вкусом лимона.
Манхэттен украшают лимонной цедрой или одной ягодой вишни. Дайкири — это классический сауэр. Так именуют напитки, которые приготовлены на основе алкоголя с добавлением сахара и сока цитруса. Традиционный Дайкири готовят из 60 мл белого рома, 30 мл сока лайма, 15 мл сахарного сиропа. Все ингредиенты смешиваются в шейкере с кусковым льдом, затем напиток переливается в бокал при помощи стрейнера. Коктейль обычно подается в коктейльной рюмке или бокале «шале».
Для более эффектной подачи используют бокал для мартини или рюмку формы «тюльпан». Этот необычный напиток получил своё название неспроста. Sunrise с английского переводится как «восход солнца». И действительно, смесь 45 мл текилы, 15 мл сиропа гренадина и 90 мл сока апельсина по градации цветов в бокале напоминает рассвет.
Коктейль имеет яркий фруктовый вкус. Текилу Санрайз подают в высоком бокале хайбол. При подаче украшают кружком апельсина. Данный напиток представляет собой сумасшедший алкогольный микс, который сочетает в своём составе два вида виски шотландский купажированный и односолодовый , кислые нотки лимона, вкус пряного имбиря и сладкого мёда. Комбинация имеет притягательный внешний вид.
Нектар тёплого жёлтого цвета словно скрывает дымящийся айсберг. Его подают в стакане без трубочки. Коктейль Отвёртка из водки с соком апельсина — это, пожалуй, самый известный и простой напиток го века. Он обладает ярким вкусом. Имеет чуть заметное послевкусие водки, но пьётся очень мягко. При его приготовлении алкоголь с соком смешивают в разных пропорциях, опираясь на свои личные предпочтения.
В классической версии 3 части водки добавляют к 7 частям фреша. Этот вкусный напиток считается чисто традиционным коктейлем.
Он представляет собой очень крепкий лонг, сделанный на пяти видах алкоголя. Для его приготовления берут водку, джин, ром, текилу и цитрусовый ликёр. Алкогольный микс разбавляют колой и соком лимона. Сладковато-кислый Лонг-Айленд подают в бокалах « хайбол » с кусковым льдом, украшают лимонными слайсами. Свое название коктейль получил название во времена сухого закона в США,. Этот коктейль, правда, похож по внешнему виду на чай, и такой внешний вид напитка не вызывал особого подозрения у полицейских, тем более что в то время его часто подавали в чайниках.
Олд Фэшн — это один из старейших коктейлей в мире. Он имеет более чем летнюю историю. За это время было изобретено множество видов его рецептуры. В традиционном рецепте Олд Фэшн готовят из 50 мл премиального бурбона и 1 мл биттера Ангостура.
Также используют кубик тростникового рафинада, немного обычной воды и лед в кубиках. Коктейль подают в традиционном бокале для виски. Его украшают апельсиновой цедрой и ягодой вишни. Май Тай — это лучший микс на ромовой основе, относящийся к тропической экзотике.
По классической рецептуре его следует готовить из тёмного и светлого рома с добавлением апельсинового ликёра, миндального сиропа, сока лайма. Все ингредиенты взбиваются в шейкере со льдом, затем переливается в бокал с дробленым льдом. Украшается долькой ананаса, мятой и цедрой лайма. Многие из вышеперечисленных комбинаций считаются «незабываемыми» с точки зрения Ассоциации барменов.
И действительно, попробовав один раз, их уже ни с чем не перепутаешь. Ваш регион доставки: Москва. Контакты Доставка Оплата. В корзину Сохраненные. Бокалы для вина. Олд фэшны. Бокалы для шампанского. Стопки и рюмки. Чашки, кружки и бокалы для горячего. Кружки и бокалы для пива. Бокалы для бренди и коньяка. Бокалы для мартини. Бокалы "Маргарита". Бокалы и стаканы для коктейлей. Кувшины, графины, декантеры. Бутылки и емкости для напитков.
Чайники, кофейники. Предметы сервировки. Баранчики и крышки. Ведра, подставки и емкости для охлаждения. Емкости и наборы для специй и соусов. Зажимы для скатерти и кольца для салфеток. Клипсы и прищепки для бокалов. Подставки для полотенец «ошибори». Подставки под горячее. Соусники, масленки, икорницы и горчичницы.
Щипцы для сахара. Столовая посуда. Блюда, тарелки и доски для подачи. Чаши суповые. Кулинарный фарфор и посуда для запекания. Посуда для закусок и комплиментов. Контейнеры для подачи. Наборы посуды. Столовые приборы. Приборы столовые. Наборы столовых приборов. Приборы бульонные. Приборы десертные.
Приборы для масла. Приборы для морепродуктов. Приборы для рыбы. Приборы для стейка. Приборы для фруктов. Приборы для чая и кофе. Приборы закусочные.
Фуршетные линии. Емкости для охлаждения бутылок и графинов. Емкости для столовых приборов. Емкости фуршетные. Кофейники и термосы. Подносы фуршетные. Подставки для бутылок. Подставки для вафельных стаканчиков. Подставки для мяса. Подставки для сэндвичей. Приборы сервировочные. Этажерки, вазы и подставки фуршетные. Кондитерский инвентарь. Инвентарь для муки и теста. Кондитерское оборудование. Листы и бумага для выпечки. Лопатки, скребки и шпатели.
Мешки, шприцы. Насадки кондитерские и кухонные. Сушилки и держатели кондитерские. Трафареты, формы-резаки, выемки. Кухонный инвентарь. Водяная баня. Гастроемкости и лотки. Держатели и подставки. Дуршлаги, сита и воронки. Иглы и крюки. Коврики для суши. Ложки и вилки кухонные. Машинки для протирки и прессы для картофеля. Миски и кадки для риса.
Молотки и темперы. Половники и шумовки. Противни, решетки и экраны. Терки, яйцерезки, прессы для овощей и чеснока. Шпажки и шампуры. Щипцы, пинцеты кухонные. Наплитная посуда. Адаптеры индукционные. Кастрюли и котлы. Крышки для наплитной посуды.
Сотейники и ковши. Ножи и доски разделочные. Доски разделочные. Магнитные держатели и подставки. Мусаты и точила. Наборы ножей. Ножи для декорирования и фигурной нарезки.
Ножи для мяса. Ножи для овощей и фруктов. Ножи для очистки. Ножи для пиццы, теста. Ножи для тонкой нарезки. Ножи для хлеба, кондитерские. Ножи для японской кухни. Ножи и резаки для сыра. Ножи консервные и открывалки. Ножи особого назначения. Ножи поварские и универсальные. Ножницы кухонные. Топорики, ножи для рубки, пилы. Барные коврики, сетки. Гейзеры, дозаторы. Линейки барные. Ложки барные. Мадлеры и ступки. Мерные ёмкости. Наборы барные.
Направляющие для бокалов. Ножи барные. Подставки и контейнеры для барного инвентаря. Помпы и пробки. Приборы для колки льда. Совки и щипцы для льда. Совки для льда. Щипцы для льда. Струбцины для бутылок, дозаторы для струбцин. Дозаторы для струбцин. Струбцины для бутылок. Украшения барные. Зубочистки, вилочки и шпажки. Украшения для коктейлей и мешалки. Шейкеры, стаканы смесительные, емкости.
Бутылки для флейринга. Емкости для сока. Стаканы смесительные. Штопоры, нарзанники, открывалки. Охладители напитков. Упаковка для вина. Аксессуары кофейные. Аппараты для приготовления кофе на песке. Воронки, серверы, кемексы. Коврики и подставки для темперов, холдеров.
Кофемолки ручные. Кофемолки электрические. Темперы и разравниватели. Установки для колд-брю. Фильтры для кофе. Чайники для приготовления кофе. Кофе и чай.
