Сколько варить хек в ухе
Даем ему покипеть 5 минут на небольшом огне и начинаем постепенно добавлять овощи. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Из петуха несколько часов варили бульон, тушку вынимали, а на готовом бульоне варили уху из рыбы. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Рыба готова, когда мякоть отделяется от костей.
Рыбьи головы и хвосты залить водой, варить 25—30 минут. Затем их вынуть они нам больше не понадобятся , бульон при желании процедить. Морковь натереть на средней терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
При подаче посыпать зеленью. Сколько времени варить бульон для ухи? Что добавить в уху для вкуса? Нужно ли чистить ершей на уху? Нужно ли сливать первый бульон при варке ухи?
Когда нужно бросать рыбу в уху? Нужно ли сливать первый бульон в ухе? Лук нарезать на полукольца или на небольшие кусочки и выложить в сковороду, прогретую с растительным маслом.
Обжарить лук на среднем огне в течение 5 минут, иногда перемешивая. Морковь, натёртую на крупной тёрке, выложить в сковороду с обжаренным луком. Обжаривать овощи минут 7, иногда помешивая морковка должна стать мягкой.
Когда картошка с пшеном проварятся 15 минут, добавить в кастрюлю обжаренные овощи, филе хека и лавровый лист, дать ухе закипеть, а после этого варить её на небольшом огне минут 7. В конце приготовления посолить уху, добавить любые специи, проварить минуты, а затем снять с огня. Для приготовления ухи из хека потребуется:. Шаг 1 Подготовить продукты. Шаг 2 Рыбу выложить в кастрюлю и залить 2,5 литрами воды, поставить на сильный огонь.
Шаг 3 Пока хек остывает, в кипящий рыбный бульон выложить картошку, нарезанную на средние кубики, и промытое пшено, дать закипеть, а затем варить на небольшом огне 15 минут. Шаг 4 Лук нарезать на полукольца или на небольшие кусочки и выложить в сковороду, прогретую с растительным маслом. Добавить первый комментарий.
Ваше имя.
