Как запечь судака в майонезе, Судак кусочками под майонезом в духовке
Пользовательское соглашение. Поиск по сайту. Еще не зарегистрированы? Похожие рецепты.
Противень выстелите фольгой и выложите рыбу, сделав на ней насечки при помощи ножа. Судака посолите и поперчите по вкусу. Смажьте судака майонезом - этот соус отлично подходит для такой рыбы, делает ее сочной и насыщенной по вкусу. Пусть судак станет золотистым. Готовое блюдо сразу подавайте к столу.
К такой рыбе дополнительно можете подать овощной салат или запеченный картофель - будет вкусно! Надеюсь, простой в приготовлении рецепт вам пригодится! Для обеда или ужина запеченная рыба идеально подходит.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Когда судак будет почти готов, достаем форму и поливаем рыбу смесью из остатка майонеза и яйца.
Ставим в духовку минут на , чтобы сверху получившийся «омлет» запекся и подрумянился. Судак, запеченный под майонезом с морковью и луком готов!!! Их можно смешать и в самом начале готовки, но заливать рыбу лучше ближе к концу.
Если сразу в молочно-майонезную смесь добавить яйца и залить судака, то заливка «схватится» и рыба так хорошо не пропитается соусом. Ваше имя. Ваш E-mail. О сайте Об авторе. Судак, запеченный под майонезом с морковью и луком. В состав судака, запеченного под майонезом с морковью и луком, входит:. Рекомендую также почитать: Кабачковая икра без уксуса заготовка на зиму Печенье «Солнышко» с морковью и семечками «Волшебный клубочек» или слойка с сюрпризом Овощной торт Домашние пельмени обычные Пасхальный кулич на сливках Манты Голубцы с мясом и рисом Филе морского языка, жаренное в кляре Шоколадно-медовый торт со сметанно-ореховым кремом.
Геннадий Добавьте помидоры, чеснок, специи, щепотку соли, каперсы и изюм. Тушите 15 минут, постоянно помешивая. Рыбу посолите с обеих сторон. В ёмкость для запекания выложите половину готового томатного соуса, а поверх него — рыбное филе.
Сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой и залейте остатками соуса. Перед подачей украсьте зеленью и ломтиками лимона. Помидоры и маслины порежьте на половинки. Отложите веточку розмарина и несколько листьев шалфея, а остальное измельчите. Рыбу почистите, вымойте и выпотрошите.
Подсушите бумажными полотенцами. Изнутри натрите маслом, добавьте целые зубчики чеснока, веточку розмарина, пару листьев шалфея и немного соли. Фольгу расстелите на противень и смажьте оливковым маслом. Положите на него судака, а вокруг рыбы — оливки и помидоры.
Посыпьте овощи и рыбу нарубленными травами. Посолите, поперчите и добавьте несколько горошин чёрного перца. Сбрызните маслом и накройте фольгой так, чтобы небольшая часть оставалась открытой. После достаньте блюдо, откройте фольгу и поставьте в духовку ещё на 5—7 минут.
Подавайте с запечёнными овощами или другим гарниром. Лук нарежьте кольцами, морковь — тонкими длинными брусочками, чеснок — небольшими кусочками. Возьмите четыре куска алюминиевой фольги — каждый из них должен быть наполовину больше куска филе. Выложите на противень. Середину каждого намажьте каждого сливочным маслом.
Нарезанные овощи и оставшиеся стебли лука поделите на четыре одинаковые части и выложите на фольгу. Сверху — рыбное филе, а на него — кусочек масла. Посолите и поперчите. Аккуратно поднимите края фольги, чтоб получился мешочек. Внутрь каждого налейте по 50 мл вина. Пока рыба готовится, раскрошите хлеб на кусочки и поджарьте его на оливковом масле до румяной корочки.
