Как приготовить манную кашу на молоке,
В рецепте 4 чайных, а в совете ниже 2 столовых. Солидарна в Вашим мнением! Надо мешать стоять господа и дамы, а не писать глупые комментарии с телефоном в руке у плиты. Залить водой холодной и оставить на 10 минут? Помешивая с самого начала и до конца венчиком не отходя от кастрюльки на медленном огне.
Хорошо перемешайте и поставьте на огонь. Чтобы каша не пригорела, используйте для варки емкость из алюминия или кастрюлю с толстым дном. Шаг 2. Варите манку при постоянном помешивании до момента закипания.
Как только молоко закипит, а манка станет густой, сразу уберите кастрюлю с плиты, но помешивать не прекращайте! Еще минуты помешивайте кашу. Чтобы полностью избавить манку от комочков, в самом конце варки используйте миксер, который поможет сделать блюдо более однородным.
Шаг 3. К каше добавьте ванилин и сразу разложите на тарелки. Ее следует подавать на стол сразу, после остывания манная каша не будет уже такой вкусной. Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку своих персональных данных. Каталог товаров.
Детская бытовая химия и детская косметика Детское питание Подгузники. Хозтовары Товары для пикника Косметика, личная гигиена Бытовая химия Товары для животных Товары для праздника.
Конфеты, наборы конфет Мармелад, зефир, суфле, пастила Жевательная резинка Тарталетки, лепешки, хлеб сэндвичный Подарки новогодние Чипсы, сухарики, кукурузные палочки Сушки, баранки, бублики, сухари Батончики, батончики мюсли Бисквиты, торты, пироги, рулеты, кексы, круассаны Соломка, колечки, крендель, хлеб. Консервированные продукты Чай Кофе, какао, горячий шоколад Блюда быстрого приготовления Сахар, соль, сода Варенье, джем, конфитюр, мед Крупа Макароны, лапша, паста Продукция из трюфеля Масло растительное Мука, мучные смеси Сухие завтраки, каши, хлопья, отруби Паста шоколадная, ореховая, урбеч Приправы, специи, все для выпечки Соус, кетчуп, томатная паста, аджика Уксус, горчица, хрен Грибы сушеные Восточная кухня все для суши, роллов.
Кролик охлажденное мясо Утка охлажденная Ветчина, колбасы Деликатесы мясные Сосиски, сардельки, шпикачки Говядина Стейки, Свинина Полуфабрикаты охлажденные Курица охлажденная Индейка охлажденная Мясо свежее весовое. Соки, нектары Газированные напитки Детское шампанское Растительное молоко, напитки Энергетические, кофейные напитки Компот, морс Квас, комбуча Вода Лимонад Чай холодный Импортные напитки.
Сгущенка Сыры Масло сливочное, маргарин Молоко, молочные коктейли, сливки Кисломолочные продукты Мороженое Майонез Йогурты, десерты, творожок, желе, кисель Творог. Рыба копченая Рыба соленая Рыба вяленая Икра Изделия из рыбы и морепродуктов.
Кондитерские изделия с заменителями сахара Заменители сахара Варенье, джем, конфитюр, сироп с заменителями сахара Хлебцы Мясо соевое Семена, зерна для проращивания Цикорий.
Хумус Сухофрукты, ягоды Ореховые и фруктовые смеси Орехи Семечки. Влажные салфетки для детей Детская косметика Средство для купания детей Детская бытовая химия. Молочное детское питание Пюре Вода, соки, напитки Детская бакалея, кондитерка Детские смеси. Подготовить все ингредиенты: 70 грамм манки, по мл коровьего молока и воды, 10 грамм сахара, соль по вкусу, 50 грамм вкусного сливочного масла и ягоды или фрукты по вкусу.
Вскипятить в сотейнике молоко, разбавленное водой. Обычно молоко для каш разбавляют по трем причинам:. Добавить соль и сахар. Если хотите, чтобы сладость каши была не такой очевидной и чтобы она приобрела дополнительный кондитерский вкусовой оттенок, можно положить тростниковый сахар или вместо него добавить в кашу патоку, финиковый или другой сироп. Быстро всыпать в молоко крупу тонкой струйкой. Параллельно с этим энергично перемешивать кашу венчиком, чтобы в готовой манке не было комочков.
Варить кашу 5 минут и все это время быстро мешать. Не пытаться использовать для помешивания вилку — тут нужен именно венчик, позволяющий хорошо взбивать любую текстуру. Готовую кашу оставить на выключенной конфорке под крепко прилегающей крышкой еще на несколько минут.
Не игнорируйте этот пункт — каша тогда будет пышной, шелковистой, хорошенько распаренной. Разложить манную кашу по тарелкам. Имейте в виду: она быстро покрывается корочкой и быстро остывает, если у вас мелкая, неглубокая тарелка. Поэтому, исходя из этих ее свойств, выбирайте соответствующую посуду: глубокие, например суповые, тарелки или миски. Добавить кубики сливочного масла и хорошо размешать. Если вы выбрали вегетарианский вариант, то использовать любимое растительное масло.
Если хотите оливковое, взять то, в котором нет горчинки: как правило, чаще всего это масло из северных регионов. Подавать манную кашу с ягодами или любимым вареньем. Не накрывайте кастрюлю. Постоянно помешивайте, чтобы манка готовилась равномерно и не пригорела ко дну.
Добавьте в кашу щепотку соли и 2 ст. Размешайте манку до растворения кристаллов и снимите с огня. Горячую кашу слегка остудите, переложите в тарелку и сдобрите кусочком сливочного масла.
По желанию подайте отдельно варенье, мед или замороженные ягоды. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото.
Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира.
