Как приготовить картошку фри в домашних условиях
Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру. В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Ahmed Дзаитов А я перед жаркой всегда обваливаю анрезанную картошку в муке чтобы она покрылась хрустящей корочкой.
Хрустящий картофель-фри Сладкий картофель-фри Картофель-фри по-французски Итальянский картофель-фри Картофель фри в мультиварке Картофель фри в микроволновке Картофель фри в духовке Картофель фри в мультиварке редмонд Картофель фри в аэрогриле.
Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Кролик с картошкой Овощное рагу с картошкой Картошка с беконом Картошка с грибами на сковороде Кабачки с картошкой Картошка с фаршем Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Ahmed Дзаитов Сергей Б Шуляренко Анна Яна Милана Базарная Женя Света Гладун Екатерина Бударина Вадим Вдовин Лена В.
Вера Очень аппетитно. Саша Макеев Виктория Ведерникова Вадим Данил Кудаков Гость Жека Ника Малая Марина Надюшка Малиновская Олеся Цыбизова Показать ещё. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Вы уверены?
Затем достаньте картофель из воды и обсушите на полотенце от остатков влаги. Можно кинуть кусочек, если он начнет жарится, то пора. Загрузите порциями картофель и обжарьте его в масле 3 минуты. Потом выложите на бумажное полотенце и дайте остыть.
Так поступайте со всем объемом, который вы нарезали и подготовили. Затем снова разогрейте масло и доводите уже до готовности, примерно минут. Картофель надо нарезать брусочками толщиной 0,см и отварить в кипящей воде с солью и сахаром примерно 4 минуты. После этого обсушить бумажным полотенцем, а затем обжарить в разогретом растительном масле по принципу фритюра.
Обжаривать следует до золотистой корочки, а масло, после разогрева, держать на медленном огне во избежании горения. О проекте Напишите нам.
Совет дня Реклама. Главная Еда и рецепты Рецепты Рецепты как в «Макдональдсе». Картошка фри как в «Макдональдсе». Если вы хотите приготовить вкусную картошку фри как в «Макдональдсе» используйте наш простой рецепт. Узнайте, что советуют профессиональные шеф-повара. Но простота эта обманчива, ведь хорошо поджаренный картофель должен Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему рецепту.
Только не рассказывайте сразу о составе начинки: пусть домочадцы сами попробуют догадаться! Картофель - овощ универсальный. Готовят его по-разному: запекают, варят, в том числе и на пару, жарят.
Картофель может быть и целый — в мундире перед приготовлением не забудьте хорошенько потереть Главная Рецепты Самый вкусный картофель-фри.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Очистите картофель от кожуры.
Шаг 3 Остывший картофель разложите на подносе и уберите в морозильную камеру на 20—30 мин. Шаг 4 Пока картофель лежит в морозильнике, подготовьте глубокую широкую кастрюлю или сковороду, или вок с толстым дном для фритюра. Шаг 6 Порциями, аккуратно, шумовкой выкладывайте подмороженный картофель в масло и обжаривайте до красивой золотистой корочки со всех сторон, примерно 6 мин.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
