Сколько огурцов помещается в 2 литровую банку
Но и соль, и уксус — проверенные веками консерванты. Подготовьте все ингредиенты. Отношения и секс. Больше 2 кг туда никогда не влезало.
Ирина , но не с такой пропорцией соли и сахара. Elena , я не готовлю по рецептам дур с инета. И всегда пробую на вкус. Но стараюсь не мариновать все же, а квасить, солить. Маринование нежнее с лимонной кислотой. Я с ней готовлю. Наталья Кириченко. Я так делаю всегда,только заливки 2 и 1 ч. Елена Жилкина. А сколько воды?!? Жанна Попова. Мне очень нравится такой рецепт огурцов:В литровую банку укроп зонтик,чеснок,перец горошком,острый можно по желанию.
Потом огурчики,мелкие конечно лучше. Потом засыпаю чайную ложку соли,столовую сахара и 4 стол.
Залила холодной водой и стерилизовать до оливкового цвета,потом закрутить и под одеяло до остывания. Делаю уже по этому рецепту больше 15 лет,ни одна банка не взорвалась. Надежда Арефьева.
Жанна , много уксуса. Жанна Попова ответила Надежде. Надежда , такой рецепт. Попробуйте эксперимент. Добавьте 3,потом сравните с банкой,где 4 ложки. Анна Пушко. Жанна , до оливкового, это сколько по времени если можно, спасибо. Накия Давлетшина. Рэхмэт матурым, мин узем дэ гель шулай яабам, бик эйбэт була.
Любовь Сиухина. И уксуса очень много. Светлана Карпова. С заливками в банку и из банки никогда не делала, лентяйка Всегда складывала в огромную кастрюлю, заливала кипятком и варила рассол с травками отдельно. Как рассол готов, раскладывала по банкам огурцы или помидоры, заливала и закрывала. Лариса Томина.
Лариса , чайной мало. Лариса , кисло. Наташа Юрасова. Да первую воду, заливку вообще без сахара и соли выливаю. Наталья Коробейникова. Наталья , нормально, и я. Лариса Иванова.
Наталья , а уксуса сколько? Наталья Коробейникова ответила Ларисе. Лариса , привет. Ольга Фомичева. Этот рецепт идеальный , только я на второй раз уже закатываю , это просто находка для любителей огурчиков. Олег Гайворонский. Наталья Сенькивская. Татьяна Жихарева. Стоят не по одному году.
Валентина Алексеева. Татьяна , а почему не едите? Маргарита Перепечина ответила Валентине. Валентина ,.
Светлана Шеломская ответила Валентине. Валентина , потому что " ложат на огурцы". Первой водой заливаю огурцы кипятком , на второй раз как закипит ложу приправы закипит и заливаю банки!. Елена Потапова.
Я по похожему закатываю, только сахар 5ст. Мария Караман. Через 5 мин сливаю и снова кипячу,пока рассол закипает кладу острый и душистый перец и заливаю скипевшим рассолом и закатываю.
Делаю ассорти огурцы с томатами и добавляю 2 ст. Татьяна Радзиевская Федотикова. Марина Наумова. Любовь Егорова. Заливаю раз кипятком второй раз со специями и закатываю все стоит прекрасно. Елена Черкасова. Уксус вообще не нужен. Татьяна Сурменко. Елена , ну если огурцы солёные и стоят в погребе, то уксус не нужен, а если стоит в квартире, то без уксуса огурцы взорвутся. Елена Черкасова ответила Татьяне.
Татьяна , никогда не добавляла уксус и ни разу ни одна банка не взорвалась. Банки стоят в шкафу на балконе. Балкон остеклен, так что условия примерно те же, что и в квартире. Ну разве на несколько градусов ниже зимой, само собой. Летом так же как и в квартире. Татьяна Сурменко ответила Елене.
А потом вышла замуж и попробовала также огурцы хранить в квартире, а они так не хранятся: они скисают и становятся мягкими, тогда то я и стала их консервировать.
Перед консервацией огурцы замачиваю в холодной воде на 4 часа, затем мою 2 раза в холодной воде, мою банки, готовлю и мою специи для консервации. Вниз банки укладываю зонтики укропа, вместе со стеблем, веточки вишни, дольки чеснока, корень хрена гр. Переворачиваю и укрываю покрывалом до полного остывания. А если не укрывать, то огурцы получаются, как малосольные.
Огурцы прекрасно хранятся в квартире. You You. Татьяна , в рецепте не указан объём банок и количество воды. Татьяна Сурменко ответила You. You , я консервирую всегда в 3-х литровых банках, обычно воды у меня уходить полтора литра на банку с уложенными там пряностями и травами.
Но всегда у меня чайник горячий на готове, если воды получилось меньше, чем по край банки огурцы впитали , то я просто из чайника доливаю кипяток. Но обычно воды хватает, потому что я кипячу чайник и заливаю огурцы до краёв. Спасибо, огромное за разъяснения. Лена Алексеева. Какая пропорция на литр воды? Ольга-Борисовна Гарбарь. Лена , обычно в трёхлитровую банку приблизительно входит 1, 5 литров воды и 1,5 кг огурцов. Лена Алексеева ответила Ольге-Борисовне. Ольга-Борисовна , спасибо.
Люция Садретдинова. Я 20 лет уже не пользую уксуса,а лимонной кислоты. Если в литровую,значит,одну треть ложки чайной. Никогда не стрельнули,все банки дома,в кладовке,2,5 ложки соли,5 ложки.
Всем нравится. Ирина Романова. Люция ,. Лилия Ходырева. Люция , я так же делаю, по рецепту бабушки. Алевтина Дорофеева.
Галина Лыткина. Зачем столько уксуса я добавляю 1 ч. И этого хватает!!!. Сергей Акинчиц. Зачем же лавровый лист класть? Чеснок - обязательно, а лис вишни не нужен он для соления идёт. Наталья Чернова. Надежда Горбачёва. На 1,5 л рассола 2 ст л соли 4 ст л сахара и 1 дес ложка уксуса 70 проц. Заливаю два раза и Закатываю крышками и под шубу. Главная Контакты О проекте Предложить вопрос Теги. Меню рубрик. Английский язык. Имена Отчество. Микробиология Растения Здоровье. Банки Бизнес Личные финансы.
История России Средние века Зарубежная история. Компьютеры и программы.
Калорийность продуктов Пропорции продуктов Рецепты Соки Вес продуктов без весов Время приготовления продуктов. Правила Расчеты.
Окружающий мир. Отдых и развлечение. Россия Тунис Турция Венгрия. Ремонт квартиры. Техника и оборудование Туалет Ванная комната Жилые помещения. Русский язык. Орфография Правила русского языка Пунктуация Рифмы. Дом, баня и т.
