Запеканка с цветной капустой.
Запеканка с цветной капустой-отличное, сытное, вкусное овощное блюдо, хорошо подойдет для легкого ужина!
Запеканка с цветной капустой
Запеканка с цветной капустой-отличное, сытное, вкусное овощное блюдо, хорошо подойдет для легкого ужина!
eda-menu.ru: eda-menu.ru
Тип рецепта: Овощные блюда
Prep time:
Cook time:
Общее время:
Ингредиенты
- -цветная капуста-500 гр
- -фарш мясной-400 гр
- -лук репчатый-1 шт.
- -морковь-1 шт.
- -сыр твердый-100 гр
- -яйца-1 шт.
- -сметана-1 ст.л.
- -масло растительное
- -соль, перец по вкусу
- -
Приготовление
- Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем до полуготовности(5 минут после закипания).
- Лук чистим и режем мелкими кубиками.
- Морковь, чистим, моем и натираем на мелкой терке.
- Смешиваем морковь и лук с фаршем, солим и перчим по вкусу.
- Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
- Смазываем противень растительным маслом и выкладываем фарш.
- Сверху выкладываем цветную капусту.
- Сверху смазываем сметаной и присыпаем тертым сыром.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Отправляем противень в духовку на 40 минут.
- Запеканка из цветной капусты готова!
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий