Яблочный кекс с изюмом

Яблочный кекс с изюмом.

Яблочный кекс с изюмом-быстрый и простой рецепт. На приготовление у вас уйдет всего 30 минут и вы получите отличный, ароматный кекс.

Save Print

Яблочный кекс с изюмом

Яблочный кекс с изюмом-быстрый и простой рецепт. На приготовление у вас уйдет всего 30 минут и вы получите отличный, ароматный кекс.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Выпечка/Десерты

Prep time:  15 мин

Cook time:  30 мин

Общее время:  45 мин

Ингредиенты

• -яйца-2 шт.
• -корица-1/2 ч.л.
• -мука-2 стакана
• -разрыхлитель-1 ч.л.
• -яблоки-1 шт.
• -изюм-50 гр
• -сгущенное молоко-350 гр
• -сахарная пудра для посыпки
• -растительное масло для смазывания формы

Приготовление

1. Сгущенное молоко соединяем с яйцами и взбиваем миксером 3-4 минуты.
2. Ко взбитой массе добавляем просеянную муку, корицу, разрыхлитель и перемешиваем.
3. Яблоко моем, очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками.
4. Добавляем изюм и яблоки в тесто и перемешиваем.
5. Вливаем тесто в, смазанную растительным маслом, фому для выпечки.
6. Выпекаем в, предварительно разогретой до 180 градусов, духовке около 30 минут.
7. Проверяем кекс шпажкой, если сухая-кекс готов.
8. Готовый кекс остужаем и присыпаем сахарной пудрой.
9. Яблочный кекс с изюмом готов!
10. Приятного аппетита!

3.5.3251