Ветчина домашняя

ветчина домашняя 00112
ветчина домашняя

Ветчина домашняя.

ветчина домашняя 00112
ветчина домашняя

Ветчина домашняя-хотите по-настоящему удивить своих друзей и близких-этот рецепт домашней ветчины вам в этом поможет.

Ветчина домашняя
Ветчина домашняя-хотите по-настоящему удивить своих друзей и близких-этот рецепт домашней ветчины вам в этом поможет.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Закуски
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -говядина-500 гр
  • -свиная шея-500 гр
  • -быстрорастворимый желатин-20 гр
  • -чеснок-2 зубчика
  • -мускатный орех-1/2 ч.л.
  • -паприка-1 ч.л.
  • -растительное масло-1 ст.л.
  • -соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Мясо моем и режем средними кубиками.
  2. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.
  3. Мясо, чеснок, специи, соль, перец, желатин соединяем в миске и перемешиваем.
  4. Паприку смешиваем с растительным маслом, вливаем к мясу и перемешиваем.
  5. Ветчинницу застилаем рукавом для запекания, выкладываем мясо и закрываем пакет клипсой.
  6. Закрываем ветчинницу пружинами.
  7. Горизонтально укладываем ее в чашу мультиварки, заливаем водой до максимума.
  8. Устанавливаем режим "Суп" на 2 часа.
  9. По окончании режима достаем ветчинницу и убираем в холодильник на 8-9 часов.
  10. Затем достаем ветчину, снимаем рукав для запекания и нарезаем ветчину ломтиками.
  11. Подавать можно с хлебом и свежими овощами.
  12. Ветчина домашняя готова!
  13. Приятного аппетита!

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: