Цветная капуста в кляре

eda-menu1021-2121
цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре.

eda-menu1021-2121
цветная капуста в кляре

Простая овощная закуска с хрустящей золотистой корочкой, на которую вы потратите минимум времени и получить максимум вкусового удовольствия.

Цветная капуста в кляре
Простая овощная закуска с хрустящей золотистой корочкой, на которую вы потратите минимум времени и получить максимум вкусового удовольствия.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Гарниры
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • Мука-150 гр
  • Пиво-130 мл
  • Яйцо-1 шт.
  • Цветная капуста-1 кочан
  • Растительное масло-1-2 ст.л.
  • Соль, перец -по вкусу
Приготовление
  1. Взбиваем венчиком муку, яйцо и пиво, добавляем соль и перец.
  2. Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей воде в течение 5 минут.
  3. Даем капусте немного стечь на дуршлаге, затем окунаем в кляр и отправляем на разогретую сковороду.
  4. Обжариваем со всех сторон до румяной золотистой корочки, выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир и подаем на стол(можно украсить зеленью).

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: