
Томатный суп с фасолью.

Томатный суп с фасолью-этот ароматный, вкусный супчик приятно удивит вас своим удивительным вкусом. Пряные травы добавляют ему нотку пикантности.
Томатный суп с фасолью
Томатный суп с фасолью-этот ароматный, вкусный супчик приятно удивит вас своим удивительным вкусом. Пряные травы добавляют ему нотку пикантности.

eda-menu.ru: eda-menu.ru
Тип рецепта: Супы(первые блюда)
Prep time:
Cook time:
Общее время:
Ингредиенты
- -консервированные рубленные томаты в собственном соку-400 гр
- -репчатый лук-2 шт.
- -чеснок-1 зубчик
- -перец чили-1 шт.
- -томатная паста-2 ст.л.
- -тимьян свежий-2-3 веточки
- -сахар-1 ст.л.
- -яблочный уксус-1 ст.л.
- -вода-700 мл
- -фасоль консервированная-1 банка
- -оливковое масло-2 ст.л.
- -соль, перец по вкусу
Приготовление
- Перец чили, лук и чеснок мелко рубим.
- В кастрюле разогреваем масло, обжариваем чили, чеснок и лук, помешивая, 5 минут.
- Добавляем в кастрюлю томатную пасту, перемешиваем и жарим еще 1-2 минуты.
- Добавляем томаты, тимьян, воду и доводим до кипения.
- Фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и добавляем в закипевший суп.
- Убавляем огонь и варим 15 минут.
- В конце приготовления добавляем сахар, уксус, заправляем солью и перцем.
- Обязательно пробуйте суп(может вам понадобится больше соли или сахара).
- Томатный суп с фасолью готов!
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий