Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью.

Томатный суп с фасолью-этот ароматный, вкусный супчик приятно удивит вас своим удивительным вкусом. Пряные травы добавляют ему нотку пикантности.

Save Print

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью-этот ароматный, вкусный супчик приятно удивит вас своим удивительным вкусом. Пряные травы добавляют ему нотку пикантности.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Супы(первые блюда)

Prep time:  15 мин

Cook time:  20 мин

Общее время:  35 мин

Ингредиенты

• -консервированные рубленные томаты в собственном соку-400 гр
• -репчатый лук-2 шт.
• -чеснок-1 зубчик
• -перец чили-1 шт.
• -томатная паста-2 ст.л.
• -тимьян свежий-2-3 веточки
• -сахар-1 ст.л.
• -яблочный уксус-1 ст.л.
• -вода-700 мл
• -фасоль консервированная-1 банка
• -оливковое масло-2 ст.л.
• -соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Перец чили, лук и чеснок мелко рубим.
2. В кастрюле разогреваем масло, обжариваем чили, чеснок и лук, помешивая, 5 минут.
3. Добавляем в кастрюлю томатную пасту, перемешиваем и жарим еще 1-2 минуты.
4. Добавляем томаты, тимьян, воду и доводим до кипения.
5. Фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и добавляем в закипевший суп.
6. Убавляем огонь и варим 15 минут.
7. В конце приготовления добавляем сахар, уксус, заправляем солью и перцем.
8. Обязательно пробуйте суп(может вам понадобится больше соли или сахара).
9. Томатный суп с фасолью готов!
10. Приятного аппетита!

3.5.3251