Свинина в грибном бульоне

Свинина в грибном бульоне
Свинина в грибном бульоне

Свинина в грибном бульоне.

Свинина в грибном бульоне
Свинина в грибном бульоне

Свинина в грибном бульоне-свинина, приготовленная на таком бульоне из грибов, получается необыкновенно ароматной, нежной и очень вкусной.

Свинина в грибном бульоне
Свинина в грибном бульоне-свинина, приготовленная на таком бульоне из грибов, получается необыкновенно ароматной, нежной и очень вкусной.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Блюда из мяса(вторые блюда)
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -свинина мякоть-1 кг
  • -шампиньоны-200 гр
  • -лук репчатый-2 шт.
  • -морковь-2 шт.
  • -соль по вкусу, специи по вкусу
  • -мясной бульон-1 л
  • -масло растительное
  • -укроп для подачи
Приготовление
  1. Свинину моем, обсушиваем, нарезаем кусками, солим и приправляем специями..
  2. Лук очищаем и режем кубиками.
  3. Морковь либо нарезаем, либо натираем на крупной терке.
  4. Грибы режем пластинками.
  5. Грибы и лук(1 шт.) обжариваем на масле.
  6. Духовку разогреваем до 200 градусов.
  7. Мясо выкладываем в форму, вливаем бульон, добавляем лук(целый), морковь, лук с грибами и тушим 1 час 30 минут.
  8. Готовое блюдо присыпаем рубленным укропом.
  9. Свинина в грибном бульоне готова!
  10. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: