Суп таратор

Суп таратор 0036
Суп таратор

Суп таратор.

Суп таратор 0036
Суп таратор

Суп таратор-это освежающий холодный суп. В качестве жидкой основы используется кефир или несладкий жидкий йогурт, а также, чеснок зелень и грецкие орехи.

Суп таратор
Суп таратор-это освежающий холодный суп. В качестве жидкой основы используется кефир или несладкий жидкий йогурт, а также, чеснок зелень и грецкие орехи.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Супы(первые блюда)
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -кефир или йогурт натуральный-800 мл
  • -огурцы свежие-2 шт.
  • -чеснок-1 зубчик
  • -зелень микс-1 пучок
  • -орехи грецкие-100 гр
  • -соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Моем огурцы, зелень, обсушиваем.
  2. Огурцы очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
  3. Очищенный чеснок пропускаем через пресс.
  4. Зелень мелко рубим.
  5. Выкладываем зелень, огурцы и чеснок в кастрюлю, заливаем охлажденным кефиром или йогуртом, солим, перчим, перемешиваем.
  6. Даем настояться минут 10-15.
  7. Разливаем суп по тарелкам и подаем, украсив рубленными грецкими орехами.
  8. Суп таратор готов!
  9. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: