Суп из авокадо и помидор

Суп из авокадо и помидор.

Суп из авокадо и помидор-непривычный и необычный суп. Но, несомненно, очень вкусный и суперполезный! Отличное сочетание продуктов, из которых мы получим прекрасное блюдо!

Save Print

Суп из авокадо и помидор

Авокадовый супчик-непривычный и необычный суп. Но, несомненно, очень вкусный и суперполезный! Отличное сочетание продуктов, из которых мы получим прекрасное блюдо!

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: супы/первые блюда

Prep time:  1 ч 15 мин

Cook time:  20 мин

Общее время:  1 ч 35 мин

Ингредиенты

• -авокадо-3 шт.
• -сливки-200 гр
• -стебли сельдерея-6 шт.
• -корень имбиря-1 шт. небольшой
• -помидоры-2-3 шт.
• -бульон куриный-500 мл
• -соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Все продукты хорошо моем и обсушиваем.
2. Из имбиря и сельдерея выжимаем сок.
3. Очищаем авокадо, режем крупными кусочками и выкладываем в блендер.
4. Добавляем к авокадо соль, перец, сливки, куриный бульон и хорошо всё взбиваем. Полученную массу смешиваем с соком имбиря и сельдерея.
5. Нарезаем помидоры дольками.
6. Супчик готов! Перед подачей суп присыпаем сверху помидорами.
7. Приятного аппетита!

3.5.3251