Судак по-польски

Судак по-польски.

Судак по-польски-рыба получается нежной, сочной, она просто тает во рту. Но это можно получить при точном соблюдении всех рекомендаций рецепта.

Save Print

Судак по-польски

Судак по-польски-рыба получается нежной, сочной, она просто тает во рту. Но это можно получить при точном соблюдении всех рекомендаций рецепта.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Блюда из рыбы и морепродуктов

Prep time:  15 мин

Cook time:  40 мин

Общее время:  55 мин

Ингредиенты

• -судак свежий-500 гр
• -сливочное масло-100 гр
• -яйца-2 шт.
• -лимонный сок-1 ч.л.
• -соль-по вкусу

Приготовление

1. Судак нарезаем кусками и отвариваем в подсоленной воде.
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и мелко нарезаем.
3. ДЛЯ СОУСА:
4. Топим сливочное масло, добавляем туда нарезанные яйца и лимонный сок.
5. Судак по-польски готов!
6. Приятного аппетита!

3.5.3251