Соус лимонный-цитронель

Соус лимонный-цитронель.

Соус лимонный-цитронель это густой соус, наподобие майонеза, в который добавляют лимонный сок. Используют его для заправки салатов или подают к мясу.

Save Print

Соус лимонный-цитронель

Соус лимонный-цитронель это густой соус, наподобие майонеза, в который добавляют лимонный сок. Используют его для заправки салатов или подают к мясу.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Соусы

Prep time:  10 мин

Cook time: 

Общее время:  10 мин

Ингредиенты

• -лимон-1 шт.
• -оливковое масло-50 мл
• -соль-по вкусу

Приготовление

1. Лимонный сок выжимаем в чашу блендера.
2. Медленно, по капельке, вливаем оливковое масло, взбивая смесь на большой скорости до образования густой однородной массы.
3. Готовый соус солим по вкусу.
4. Подавать можно к мясу или в качестве заправки к салату.
5. Приятного аппетита!

3.5.3251