
Соус лимонный-цитронель.

Соус лимонный-цитронель это густой соус, наподобие майонеза, в который добавляют лимонный сок. Используют его для заправки салатов или подают к мясу.
Соус лимонный-цитронель
Соус лимонный-цитронель это густой соус, наподобие майонеза, в который добавляют лимонный сок. Используют его для заправки салатов или подают к мясу.

eda-menu.ru: eda-menu.ru
Тип рецепта: Соусы
Prep time:
Cook time:
Общее время:
Ингредиенты
- -лимон-1 шт.
- -оливковое масло-50 мл
- -соль-по вкусу
Приготовление
- Лимонный сок выжимаем в чашу блендера.
- Медленно, по капельке, вливаем оливковое масло, взбивая смесь на большой скорости до образования густой однородной массы.
- Готовый соус солим по вкусу.
- Подавать можно к мясу или в качестве заправки к салату.
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий