
Соус из хрена и сметаны.

Соус из хрена и сметаны-блюда из хрена считаются очень полезными, т.к. он улучшает работу кишечника, обладает желчегонным действием и содержит большое количество витамин.
Соус из хрена и сметаны
Соус из хрена и сметаны-блюда из хрена считаются очень полезными, т.к. он улучшает работу кишечника, обладает желчегонным действием и содержит большое количество витамин.

eda-menu.ru: eda-menu.ru
Тип рецепта: Соусы
Prep time:
Cook time:
Общее время:
Ингредиенты
- -свежий корень хрена-100 гр
- -сливочное масло-2 ст.л.
- -душистый перец горошком-2-3 шт.
- -лавровый лист-2 шт.
- -соль-1 щепотка
- -сметана 20%-100 гр
Приготовление
- Хрен очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.
- В сковороде разогреваем сливочное масло и тушим тертый хрен минут 5-7, не дВ ступке растираем перец, лавровый лист и соль.
- Смешиваем хрен, специи и сметану, тщательно перемешиваем и даем настояться примерно минут 10.
- Соус из хрена и сметаны готов!
- Подавать можно к мясным или картофельным блюдам.
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий