Сливочный суп с брокколи

Сливочный суп с брокколи
Сливочный суп с брокколи

Сливочный суп с брокколи.

Сливочный суп с брокколи
Сливочный суп с брокколи

Сливочный суп с брокколи-отличный, вкусный, сытный суп с брокколи на сливках с добавлением кедровых орешек.

Сливочный суп с брокколи
Сливочный суп с брокколи-отличный, вкусный, сытный суп с брокколи на сливках с добавлением кедровых орешек.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Супы(первые блюда)
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -брокколи-250гр
  • -картофель-2 -3 шт. средних
  • -зелень на ваш вкус
  • -соль, перец по вкусу
  • -сливки 20%-200мл
  • -сыр твердый(у меня Пармезан)
  • -орехи кедровые-щепотка для подачи
Приготовление
  1. Картофель моем, чистим, мелко нарезаем кубиками и заливаем водой.
  2. Доводим до кипения и варим 10 минут.
  3. Брокколи хорошо моем и разбираем на соцветия, затем нарезаем на куски и кладем в кастрюлю с картофелем, солим, перчим и варим 5 минут.
  4. Зелень моем и мелко рубим, затем отправляем ее в кастрюлю.
  5. Все взбиваем блендером до консистенции пюре.
  6. Вливаем сливки, перемешиваем, доводим до кипения и выключаем огонь.
  7. При подаче каждую порцию супа украшаем кедровыми орехами и тонкими пластиками сыра.
  8. Сливочный суп с брокколи готов.
  9. Приятного аппетита!

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: