Шашлык в овощном маринаде в духовке

Шашлык в овощном маринаде в духовке.

Шашлык в овощном маринаде в духовке-если на свежем воздухе нет возможности приготовить его-то есть прекрасный рецепт шашлыка, приготовленного дома в духовке.

Save Print

Шашлык в овощном маринаде в духовке

Если на свежем воздухе нет возможности приготовить шашлычок-то есть прекрасный рецепт шашлыка, приготовленного дома в духовке.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Блюда из мяса

Prep time:  2 ч 20 мин

Cook time:  45 мин

Общее время:  3 ч 5 мин

Ингредиенты

• -свиная вырезка-1 кг
• -лук репчатый-2 шт.
• -помидоры-4 шт.
• -соль. перец по вкусу
• -приправа для шашлыка по вкусу
• -винный уксус-3 ст.л.

Приготовление

1. Помидоры моем.
2. Лук очищаем.
3. Выкладываем в чашу блендера помидоры и лук и измельчаем блендером до однородного пюре.
4. В пюре добавляем соль, перец, специи и перемешиваем.
5. Пюре добавляем к мясу и перемешиваем; оставляем мариноваться в холодильнике на 2 часа.
6. Мясо нанизываем на шпажки и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
7. Готовим 40-45 минут
8. Шашлычок готов!
9. Приятного аппетита!

3.5.3251