Шашлык в духовке

20190425_17415edamenu
Шашлык в духовке

Шашлык в духовке.

Шашлык в духовке
Шашлычок в домашних условиях

Шашлык в духовке-это вполне реально! Мясо получается нежное, сочное, вкусное как на мангале. Простой рецепт с фото.

Шашлык в духовке
Шашлычок в духовочке-это вполне реально! Мясо получается нежное, сочное, вкусное как на мангале. Простой рецепт с фото.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Блюда из мяса
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -свинина-1кг
  • -лук репчатый-3-4 шт.
  • -помидоры-2-3 шт.
  • -уксус
  • -соль,
  • -приправа для шашлыка
Приготовление
  1. Лук нарезаем кольцами и маринуем в уксусе(уксус+вода).
  2. В это время нарезаем мясо средними кубиками.
  3. Солим, обваливаем в специях. Даем постоять 1 час.
  4. В противень первым слоем укладываем маринованный лук, затем слой нарезанных пластинками помидор и поверх выкладываем мясо.
  5. Сверху на мясо выкладываем всё тот же маринованный лук и затем помидоры.
  6. Закрываем противень плотно фольгой и ставим в разогретую духовку(200°) примерно на 1 час 30 минут, туши мясо.
  7. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 15-20.
  8. Готово!
  9. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: