Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде

Шашлык на минеральной воде 00142
Шашлык на минеральной воде

Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде.

Шашлык на минеральной воде 00142
Шашлык на минеральной воде

Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде-довольно редко встретишь такой тип маринада для шашлыка-а зря, мясо получается необыкновенно вкусным!

Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде
Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде-довольно редко встретишь такой тип маринада для шашлыка-а зря, мясо получается необыкновенно вкусным!
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Блюда из мяса
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -свинина-1,5 кг
  • -специи для шашлыка по вкусу
  • -тимьян-3-4 веточки
  • -лимон-1/2 шт.
  • -минеральная вода с газом-1 л
  • -лук репчатый-3 шт.
  • -соль по вкусу
Приготовление
  1. Мясо промываем и нарезаем кусочками.
  2. Лук очищаем и натираем на крупной терке.
  3. Лук и мясо кладем в кастрюлю, добавляем специи, тимьян, выжимаем туда сок лимона.
  4. Все тщательно перемешиваем, слегка сдавливаем кусочки мяса, чтобы они хорошо пропитались.
  5. В емкость с мясом наливаем минеральную воду и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
  6. Перед жаркой мяса солим его по своему вкусу.
  7. Жарим мясо, переворачивая 20-25 минут.
  8. Шашлык из свинины, маринованный на минеральной воде готов!
  9. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: