Шампиньоны в чесночном соусе

Шампиньоны в чесночном соусе.

Шампиньоны в чесночном соусе-это очень вкусная закуска, которая украсит любой стол: и праздничный, и повседневный. Также можно добавить грибы к мясу.

Save Print

Шампиньоны в чесночном соусе

Шампиньоны в чесночном соусе-это очень вкусная закуска, которая украсит любой стол: и праздничный, и повседневный. Также можно добавить грибы к мясу.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Закуски

Prep time:  20 мин

Cook time:  20 мин

Общее время:  40 мин

Ингредиенты

• -шампиньоны-300 гр
• -масло сливочное-30 гр
• -чеснок-1 зубчик
• -сливки 20%-100 мл
• -мускатный орех молотый-1/2 ч.л.
• -соль, перец по вкусу
• -зелень любая для украшения

Приготовление

1. Чеснок мелко рубим и обжариваем на масле 1-2 минуты
2. Шампиньоны режем на четвертинки и отправляем их к чесноку, обжариваем 7 минут помешивая.
3. Добавляем мускатный орех, соль, перец и заливаем сливками. Тушим грибы на среднем огне 10 минут.
4. Подаем грибы горячими, украсив зеленью.
5. Шампиньоны в чесночном соусе готовы!
6. Приятного аппетита!

3.5.3251