Салат с рукколой и креветками

Салат с рукколой и креветками.

Креветки и руккола — это уже давно беспроигрышное сочетание. Восхитительное сочетание креветок, бальзамического уксуса, яиц, помидор и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным!

Save Print

Салат с рукколой и креветками

Креветки и руккола - это уже давно беспроигрышное сочетание. Восхитительное сочетание креветок, бальзамического уксуса, яиц, помидор и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным!

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Салаты

Prep time:  20 мин

Cook time:  20 мин

Общее время:  40 мин

Ингредиенты

• -руккола- 1 упаковка
• -перепелиные яйца-10шт.
• -креветки королевские-300гр
• -оливковое масло
• -помидоры черри-200гр
• -кедровые орехи-100гр
• -бальзамический уксус
• -чеснок-1 зубчик

Приготовление

1. Отвариваем перепелиные яйца, а также креветки.
2. Рубим рукколу.
3. Нарезаем черри половинками.
4. Отваренные креветки обжариваем на оливковом масле с добавлением чеснока.
5. Отдельно обжариваем кедровые орешки.
6. Готовим заправку:
7. бальзамический уксус+оливковое масло. Заправка готова.
8. Все ингредиенты соединяем, добавляем заправку. Салат готов. Приятного аппетита.

3.5.3251