Салат с клубникой и фетой

Салат с клубникой и фетой.

Салат с клубникой и фетой-изумительный легкий салат с необыкновенным вкусом, который придает клубника, не оставит равнодушным даже гурмана.

Save Print

Салат с клубникой и фетой

Салат с клубникой и фетой-изумительный легкий салат с необыкновенным вкусом, который придает клубника, не оставит равнодушным даже гурмана.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Салаты

Prep time:  15 мин

Cook time:  20 мин

Общее время:  35 мин

Ингредиенты

• -клубника свежая-250 гр
• -сыр фета-70 гр
• -орехи пекан(ядра)-110 гр
• -руккола-70 гр
• Для заправки:
• -масло оливковое-2 ст.л.
• -уксус бальзамический-3 ст.л.
• -мед жидкий-2 ст.л.
• -сок лимона-2 ст.л.
• -соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Смешиваем все продукты для заправки.
2. Орехи обжариваем на сухой сковороде 3 -5 минут, остужаем и крупно рубим.
3. Рукколу моем и обсушиваем.
4. Клубнику моем, обсушиваем, удаляем листики и режем пополам либо на четвертинки.
5. Затем выкладываем в салатник рукколу.
6. На рукколу выкладываем клубнику.
7. Сыр нарезаем мелкими кубиками или можно раскрошить руками и выкладываем в салатник.
8. Поливаем салат приготовленной заправкой и посыпаем пеканом.
9. Подаем сразу к столу.
10. Данный салат отлично сочетается с мясными блюдами.
11. Салат с клубникой и фетой готов!
12. Приятного аппетита!

3.5.3251