Рыбные котлеты с овощами.
Рыбные котлеты с овощами-прекрасно подойдут и на обед и на ужин. И дети, и взрослые будут от них в восторге.
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные котлеты с овощами-прекрасно подойдут и на обед и на ужин. И дети, и взрослые будут от них в восторге.
eda-menu.ru: eda-menu.ru
Тип рецепта: блюда из рыбы, морепродуктов
Prep time:
Cook time:
Общее время:
Ингредиенты
- -филе рыбы любой-500 гр
- -морковь-1 шт.
- -лук репчатый-1 шт.
- -яйца-1 шт.
- -хлеб белый-1 ломтик
- -молоко-1 ст.л.
- -соль, перец по вкусу
- -масло растительное для жарки
- -панировочные сухари
Приготовление
- Рыбное филе моем и пропускаем через мясорубку.
- Морковь и лук моем, чистим и измельчаем блендером.
- Хлеб размачиваем в молоке и разминаем руками.
- Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.
- Перекладываем фарш в пакет и отбиваем о стол.
- Из фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
- Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
- Рыбные котлеты с овощами готовы!
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий