Пряный рулет из свинины

Пряный рулет из свинины
Пряный рулет из свинины

Пряный рулет из свинины.

Пряный рулет из свинины
Пряный рулет из свинины

Пряный рулет из свинины-такой деликатес, приготовленный в домашних условиях, не оставит равнодушными никого, он приятно удивит вас своим ароматом и вкусом!

Пряный рулет из свинины
Пряный рулет из свинины-такой деликатес, приготовленный в домашних условиях, не оставит равнодушными никого, он приятно удивит вас своим ароматом и вкусом!
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Закуски
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -свинина-1,5 кг
  • -чеснок-6-8 зубчиков
  • -сухие пряные травы на ваш вкус
  • -соль по вкусу
Приготовление
  1. Свинину моем, обсушиваем и режем вдоль не дорезая 1,5-2 см до конца.
  2. Свинину разворачиваем и выкладываем на стол шкуркой вниз.
  3. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке.
  4. Перемешиваем сухие специи с чесноком и и солью, затем натираем этой смесью мясо и сворачиваем его в рулет, обматываем ниткой.
  5. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 1 час при 190-200 градусах.
  6. Далее открываем фольгу, поливаем рулет собственным соком от мяса и запекаем еще 25-30 минут.
  7. Пряный рулет из свинины готов.
  8. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: