Помидоры пикантные

Помидоры пикантные.

Помидоры пикантные-очень вкусная закуска, которая отлично дополнит шашлык или же мясо, приготовленное в духовке. Пикантный вкус не оставит вас равнодушными.

Save Print

Помидоры пикантные

Помидоры пикантные-очень вкусная закуска, которая отлично дополнит шашлык или же мясо, приготовленное в духовке. Пикантный вкус не оставит вас равнодушными.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Закуски

Prep time:  15 мин

Cook time:  1 ч

Общее время:  1 ч 15 мин

Ингредиенты

• -помидоры-4-5 шт.
• -лук репчатый-1 шт.
• -мед-1/2 ст.л.
• -оливковое масло-50 мл
• -уксус-2 ст.л.
• -чеснок-2 зубчика
• -соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем кружочками.
2. Затем каждый кружочек режем на 4 части.
3. Лук очищаем, моем, нарезаем полукольцами.
4. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, натираем на мелкой терке.
5. Для приготовления маринада соединяем оливковое масло, уксус, чеснок, соль, мед и хорошо все перемешиваем.
6. Помидоры с луком заливаем подготовленным маринадом, даем постоять около 1 часа в прохладном месте и можно подавать к горячим шашлыкам.
7. Помидоры пикантные готовы!
8. Приятного аппетита!

3.5.3251