Паштет куриный

паштет куриный 00104
паштет куриный

Паштет куриный.

паштет куриный 00104
паштет куриный

Паштет куриный-хорошая закуска, как на завтрак, так и на перекус. Ваши близкие точно оценят приготовленный по-домашнему паштет.

Паштет куриный
Паштет куриный-хорошая закуска, как на завтрак, так и на перекус. Ваши близкие точно оценят приготовленный по-домашнему паштет.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Закуски
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -куриная печень-500 гр
  • -морковь-1 шт.
  • -лук репка-1 шт.
  • -лавровый лист-1-2 шт.
  • -соль, перец по вкусу
  • -специи по вкусу
  • -вода-1 стакан
  • -сливочное масло-100 гр
Приготовление
  1. Моем печень и овощи.
  2. Нарезаем лук, морковь и печень.
  3. Овощи и все специи, кроме соли, выкладываем в сковороду.
  4. Вливаем воду, накрываем крышкой и тушим 40 минут на медленном огне, солим.
  5. Затем все выкладываем с бульоном в блендер(лавровый лист убираем), добавляем 80 гр сливочного масла и тщательно измельчаем.
  6. Массу перекладываем в баночку и заливаем растопленным сливочным маслом(20 гр).
  7. Храним паштет в холодильнике.
  8. Паштет куриный готов!
  9. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: