Овощной салат с чечевицей

Овощной салат с чечевицей 0139
Овощной салат с чечевицей

Овощной салат с чечевицей.

Овощной салат с чечевицей 0139
Овощной салат с чечевицей

Овощной салат с чечевицей-такой салат с чечевицей подойдет для вегетарианского и лечебного питания. Ценным преимуществом салата с чечевицей является огромная польза для организма.

Овощной салат с чечевицей
Овощной салат с чечевицей-такой салат с чечевицей подойдет для вегетарианского и лечебного питания. Ценным преимуществом салата с чечевицей является огромная польза для организма.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Салаты
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -чечевица зеленая(отваренная и охлажденная)-1/2 стакана
  • -сельдерей-1 стебель
  • -огурец свежий-1 шт.
  • -красный репчатый лук-1 шт.
  • -помидоры-1-2 шт.
  • -руккола-20 гр
  • -оливковое масло-3 ст.л.
  • -лимонный сок-2 ст.л.
  • -петрушка-20 гр
  • -кинза-20 гр
  • -чеснок-1 зубчик
  • соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Петрушку и кинзу мелко рубим.
  2. Сельдерей и огурец нарезаем мелкими кубиками.
  3. Лук мелко режем.
  4. Помидоры режем мелкими кубиками.
  5. Чеснок натираем на мелкой терке.
  6. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком и чесноком.
  7. В большой миске смешиваем чечевицу с зеленью и овощами, поливаем заправкой, солим и перчим. Даем постоять 10 минут. Перед подачей добавить в салат рукколу и перемешать.
  8. Овощной салат с чечевицей готов!
  9. Приятного аппетита!

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: