Овощи в духовке под сыром

Овощи в духовке под сыром
Овощи в духовке под сыром

Овощи в духовке под сыром.

Овощи в духовке под сыром
овощная запеканка с сырной корочкой

Овощи в духовке под сыром-летом часто хочется чего-нибудь легкого и быстрого в приготовлении, поэтому хочу предложить вам отличный рецепт запеченных овощей.

Овощи в духовке под сыром
Овощная запеканка-летом часто хочется чего-нибудь легкого и быстрого в приготовлении, поэтому хочу предложить вам отличный рецепт запеченных овощей.
eda-menu.ru:
Тип рецепта: овощные блюда
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -кабачок молодой-1 шт.
  • -баклажан-1 шт.
  • -помидоры-3 шт.
  • -соль, перец по вкусу
  • -приправа любая на ваш вкус
  • -майонез-1 ст.л.
  • -сметана-1 ст.л.
  • -сыр твердый-50 гр
Приготовление
  1. Овощи моем и обсушиваем.
  2. Кабачок очищаем от кожицы и нарезаем кружочками.
  3. Баклажан режем кружочками и выкладываем их в глубокую миску с холодной водой на 15 минут(чтобы убрать горечь).
  4. Помидоры режем кружочками.
  5. Сыр натираем на мелкой терке.
  6. Далее берем глубокую посуду выкладываем туда баклажаны и кабачки, добавляем соль, перец, приправу, сметану и майонез, все хорошо перемешиваем.
  7. Берем форму для запекания и выкладываем поочередно овощи: кабачок-баклажан-помидор и так до заполнения формы.
  8. Отправляем наши овощи в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
  9. Далее достаем форму и присыпаем сверху овощи тертым сыром и еще ставим в духовку на 1 минуту.
  10. Готово!
  11. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: