Лосось в огуречном соусе

Лосось в огуречном соусе.

Лосось в огуречном соусе-это блюдо сведет вас с ума своим невероятным вкусом, лосось в сочетании с соусом из огурца дает потрясающий нежный вкус.

Save Print

Лосось в огуречном соусе

Лосось в огуречном соусе-это блюдо сведет вас с ума своим невероятным вкусом, лосось в сочетании с соусом из огурца дает потрясающий нежный вкус.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Блюда из рыбы, морепродуктов

Prep time:  20 мин

Cook time:  30 мин

Общее время:  50 мин

Ингредиенты

• -лосось-300 гр
• -лимон-1/2 шт.
• ДЛЯ СОУСА:
• огурец свежий-1 шт.
• -лук репчатый-1 шт.
• -зелень укропа рубленная-1 ст.л.
• -масло растительное-3 ст.л.
• -соль, перец-по вкусу
• -сметана-1/2 стакана
• -майонез-1 ст.л.

Приготовление

1. Лосось моем, натираем солью и перцем.
2. Поливаем соком половинки лимона.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда лосось на 30-35 минут до готовности.
4. Соус:
5. Огурец и лук мелко рубим и отправляем в блендер, измельчаем. Смешиваем с растительным маслом, укропом, туда же добавляем сметану и майонез, тщательно все перемешиваем до однородности.
6. Готовый лосось перед подачей поливаем полученным соусом.
7. Лосось в огуречном соусе готов!
8. Приятного аппетита!

3.5.3251