Курица в луково-молочном соусе

Курица в луково-молочном соусе.

Курица в луково-молочном соусе-нежные кусочки курицы в густом луково-молочном соусе. Отличное блюдо для деток и не только. Готовится быстро и просто!

Save Print

Курица в луково-молочном соусе

Курица в луково-молочном соусе-нежные кусочки курицы в густом луково-молочном соусе. Отличное блюдо для деток и не только. Готовится быстро и просто!

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Блюда из мяса(вторые блюда)

Prep time:  15 мин

Cook time:  1 ч

Общее время:  1 ч 15 мин

Ингредиенты

• -курица(порционные кусочки)-6 кусочков
• -лук репчатый-1 шт. крупный
• -мука-1 ст.л.
• -молоко-500 мл
• -соль, перец по вкусу
• -чесночный порошок-0,5 ч.л.
• -зелень сушеная-1 ч.л.
• -растительное масло для жарки

Приготовление

1. Курицу моем, обсушиваем, солим и приправляем по вкусу.
2. На сковороде разогреваем масло, выкладываем кусочки курицы и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
3. Перекладываем курицу в форму для запекания.
4. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на той же сковороде, где жарилась курица.
5. Затем всыпаем перец, чесночный порошок, сушеную зелень и муку.
6. Все тщательно перемешиваем, вливаем молоко и доводим до кипения.
7. Как закипит, убавляем огонь и тушим в течение 7 минут.
8. Вливаем полученный соус на курицу.
9. Запекаем 1 час в, предварительно разогретой до 180 градусов, духовке.
10. Курица в луково-молочном соусе готова!
11. Приятного аппетита!

3.5.3251