Котлеты «Нежные»

Котлеты Нежные.

Котлеты Нежные-эти котлеты на основе рыбного и куриного филе, с добавлением картофеля получаются невероятно нежными, сочными и очень вкусными.

Save Print

Котлеты "Нежные"

Котлеты Нежные-эти котлеты на основе рыбного и куриного филе, с добавлением картофеля получаются невероятно нежными, сочными и очень вкусными.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Блюда из мяса(вторые блюда)

Prep time:  20 мин

Cook time:  25 мин

Общее время:  45 мин

Ингредиенты

• -куриное филе-200 гр
• -рыбное филе-300 гр
• -картофель-2 шт.
• -лук репчатый-1 шт.
• -чеснок-2 зубчика
• -хлеб белый-1 кусочек
• -молоко-100 мл
• -соль, перец по вкусу
• -масло растительное для жарки

Приготовление

1. Рыбное и куриное филе моем и обсушиваем.
2. Картофель, чеснок и лук, чистим, моем.
3. Хлеб замачиваем в молоке.
4. Затем все эти продукты пропускаем через мясорубку.
5. Добавляем хлеб(предварительно его отжав), соль, перец и хорошо вымешиваем фарш.
6. Убираем в холодильник на 30 минут.
7. Мокрыми руками формируем котлеты.
8. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяного цвета.
9. Котлеты "Нежные" готовы!
10. Приятного аппетита!

3.5.3251