Говяжий стейк с чили

Говяжий стейк с чили
Говяжий стейк с чили

Говяжий стейк с чили.

Говяжий стейк с чили
Говяжий стейк с чили

Говяжий стейк с чили-вкуснейший стейк, с добавлением пряных трав, а главную нотку пикантности внесет перец чили и сделает это блюдо несравненным!

Говяжий стейк с чили
Говяжий стейк с чили-вкуснейший стейк, с добавлением пряных трав, а главную нотку пикантности внесет перец чили и сделает это блюдо несравненным!
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Блюда из мяса(вторые блюда)
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -говядина-1 кг
  • -чеснок-6-8 зубчиков
  • -перец чили-2 шт.
  • -соль, перец по вкусу
  • -тимьян свежий-2-3 веточки
  • -подсолнечное масло-2 ст.л.
Приготовление
  1. Говядину моем, обсушиваем и нарезаем медальонами толщиной в 2,5 см.
  2. Чеснок чистим, и зубчики нарезаем пластинками.
  3. Перец чили моем и режем пополам, удаляем семена.
  4. Сковороду смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем.
  5. Стейки выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон.
  6. Переносим из на деревянную доску, прикрываем фольгой, чтобы стейки дошли до готовности.
  7. Чили, чесноки свежий тимьян выкладываем на сковороду, добавляем чуть-чуть масла и обжариваем 5-6 минут, далее убираем с огня.
  8. Стейки выкладываем в сковороду, оставляем на 10-12 минут, чтобы они пропитались пряным маслом.
  9. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  10. Говяжий стейк с чили готов.
  11. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: