Говяжий стейк с чили

блюда из мяса
блюда из мяса

Говяжий стейк с чили.

Говяжий стейк с чили
Говяжий стейк с чили

Говяжий стейк с чили-вкуснейший стейк, с добавлением пряных трав, а главную нотку пикантности внесет перец чили и сделает это блюдо несравненным!

Говяжий стейк с чили
Вкуснейший стейк из говядины, с добавлением пряных трав, а главную нотку пикантности внесет перец чили и сделает это блюдо несравненным!
eda-menu.ru:
Тип рецепта: Блюда из мяса(вторые блюда)
Prep time: 
Cook time: 
Общее время: 
Ингредиенты
  • -говядина-1 кг
  • -чеснок-6-8 зубчиков
  • -перец чили-2 шт.
  • -соль, перец по вкусу
  • -тимьян свежий-2-3 веточки
  • -подсолнечное масло-2 ст.л.
Приготовление
  1. Говядину моем, обсушиваем и нарезаем медальонами толщиной в 2,5 см.
  2. Чеснок чистим, и зубчики нарезаем пластинками.
  3. Перец чили моем и режем пополам, удаляем семена.
  4. Сковороду смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем.
  5. Стейки выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон.
  6. Переносим из на деревянную доску, прикрываем фольгой, чтобы стейки дошли до готовности.
  7. Чили, чесноки свежий тимьян выкладываем на сковороду, добавляем чуть-чуть масла и обжариваем 5-6 минут, далее убираем с огня.
  8. Стейки выкладываем в сковороду, оставляем на 10-12 минут, чтобы они пропитались пряным маслом.
  9. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  10. Мясо готово!
  11. Приятного аппетита!

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Rate this recipe: