Индейка в сливках
Author: eda-menu.ru
Prep time: 15 мин
Cook time: 50 мин
Total time: 1 ч 5 мин
Индейка в сливках-отличное легкое блюдо, тушеное в нежных сливках, прекрасно подойдет к таким гарнирам как: картофельное пюре, рис, гречка.
Ингредиенты
  • -филе индейки-800 гр
  • -сливки 10%-100 гр
  • -лук репчатый-1 шт.
  • -морковь-1 шт.
  • -масло топленое-2 ст.л.
  • -соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Хорошо промываем индейку и нарезаем кусочками.
  2. Масло разогреваем на сковороде и слегка обжариваем в нем индейку.
  3. Морковь натираем на мелкой терке, лук мелко рубим и добавляем к индейке. Тушим 25 минут.
  4. Добавляем соль, перец по вкусу, заливаем сливками и тушим до готовности.
  5. Готовая индейка получается невероятно мягкая и сочная.
  6. Готово!
  7. Приятного аппетита!
Recipe by Рецепты. Самые вкусные рецепты eda-menu.ru at https://eda-menu.ru/indejka-v-slivkah/.