Мёд из арбуза
Author: eda-menu.ru
Prep time: 20 мин
Cook time: 4 ч
Total time: 4 ч 20 мин
Арбузный мед-это необыкновенно вкусное и очень ароматное лакомство, которое приведет в восторг друзей и родных!
Ингредиенты
  • -арбуз спелый-2 шт.
Приготовление
  1. Арбузы хорошо моем, обсушиваем и разрезаем на 4 части.
  2. В глубокую большую посуду срезаем мякоть, измельчаем ножом и протираем через сито.
  3. Полученный сок переливаем в кастрюлю и варим постоянно помешивая на среднем огне примерно 5 раз(как закипело-отставляем, остужаем и снова варим).
  4. В процессе варки обязательно пену.
  5. Горячий сок процеживаем через марлю.
  6. Закатываем в стерилизованные банки.
  7. Мёд готов-если капля охлажденного меда не расплывается.
Recipe by Рецепты. Самые вкусные рецепты eda-menu.ru at https://eda-menu.ru/myod-iz-arbuza/.