Салат с печенью и рисом
Author: eda-menu.ru
Prep time: 30 мин
Cook time: 40 мин
Total time: 1 ч 10 мин
Отличный, сытный и необыкновенно вкусный салатик, с отлично сочетающимися между собой продуктами. Хорошо будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
  • -печень куриная-400 гр
  • -рис (в пакетиках)-1 пакет
  • -морковь-1 шт. крупная
  • -лук репчатый-1 шт. крупная
  • -яйца-4 шт.
  • -огурцы маринованные-3 шт.
  • -укроп-30 гр
  • -масло растительное для жарки
  • -майонез
Приготовление
  1. Отвариваем рис, морковь и яйца.
  2. Лук чистим, моем, режем мелкими кубиками и затем обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
  3. Маринованные огурцы режем мелкими кубиками.
  4. Куриную печень моем, мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности.
  5. Укроп моем и рубим.
  6. На терке натираем готовую морковь.
  7. Укладываем наш салат слоями:
  8. слой: печень, смазываем майонезом
  9. слой: тертая морковь
  10. слой: лук, смазываем майонезом
  11. слой: рис, смазываем майонезом
  12. слой: маринованные огурцы, смазываем майонезом
  13. слой: тертые на терке яйца
  14. Присыпаем наш салатик сверху укропом как вам нравится и подаем к столу!
  15. Приятного аппетита!
Recipe by Рецепты. Самые вкусные рецепты eda-menu.ru at https://eda-menu.ru/salat-s-pechenyu-i-risom-2/.