Детский ванильный пудинг

Детский ванильный пудинг.

Традиционный рецепт английской кухни-пудинг без выпечки, который готовится за считанные минуты. Он подходит для детского питания, так что обязательно побалуйте своего ребенка таким чудесным блюдом. Подавать его можно с вареньем, джемом, медом, тертым шоколадом.

Save Print

Детский ванильный пудинг

Традиционный рецепт английской кухни-пудинг без выпечки, который готовится за считанные минуты. Он подходит для детского питания, так что обязательно побалуйте своего ребенка таким чудесным блюдом. Подавать его можно с вареньем, джемом, медом, тертым шоколадом.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Детское меню

Prep time:  15 мин

Cook time:  1 ч

Общее время:  1 ч 15 мин

Ингредиенты

• -молоко-500 мл
• -кукурузный крахмал-2.5 ст. л.
• -сахар-3 ст.л.
• -яйцо-1 шт.
• -ванилин-0,25 ч.л.

Приготовление

1. Берем 6 ст.л. молока и отливаем его в другую миску.
2. Большую часть молока ставим на огонь и доводим до кипения.
3. В холодном молоке размешиваем кукурузный крахмал.
4. После этого досыпаем сахар, ванилин и вбиваем одно яйцо венчиком.
5. Отправляем полученную смесь в кипящее молоко, хорошо перемешивая все венчиком.
6. Варим до загустения в течение 5 минут-до тех пор, пока масса не станет нежно-кремового цвета.
7. Ванильный пудинг готов.
8. Осталось только разложить его в красивые формы, остудить в холодильнике.
9. После опрокинуть на тарелку, добавить любой топпинг.
10. Приятного аппетита!

3.5.3251