Бутерброды с рыбой и авокадо

Бутерброды с рыбой и авокадо.

Бутерброды с рыбой и авокадо-это прекрасное сочетание ингредиентов. Отличная закуска подойдет как для праздничного стола, так и в качестве завтрака.

Save Print

Бутерброды с рыбой и авокадо

Бутерброды с рыбой и авокадо-это прекрасное сочетание ингредиентов. Отличная закуска подойдет как для праздничного стола, так и в качестве завтрака.

eda-menu.ru: eda-menu.ru

Тип рецепта: Закуски

Prep time:  15 мин

Cook time:  15 мин

Общее время:  30 мин

Ингредиенты

• На 2 бутерброда:
• -слабосоленая семга(форель)-2 больших ломтика
• -авокадо-1 шт.
• -яйца-2 шт.
• -сливочный сыр-4 ст.л.
• -лимонный сок-1 ч.л.
• -руккола-30 гр
• -петрушка-20 гр
• -ржаной хлеб-4 ломтика хлеба
• -черный молотый перец по вкусу

Приготовление

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем ломтиками.
2. Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку, нарезаем тонкими дольками, сбрызгиваем лимонным соком и слегка перчим.
3. Хлеб смазываем сливочным сыром.
4. На два кусочка хлеба выкладываем на сыр рукколу, ломтики авокадо и рыбу.
5. На рыбу выкладываем петрушку, яйца и накрываем хлебом.
6. Бутерброды с рыбой и авокадо готовы!
7. Приятного аппетита!

3.5.3251